2017年2月23日 更新

体の芯からポカポカ温まる♡生姜を使った絶品美人鍋レシピ5選

体を芯から温めると、風邪予防にも代謝アップにも♪美味しく食べながらデトックス効果も♪

寒い季節は、温かいお鍋が食べたくなりますよね。
冷え性の方には特に辛い季節、生姜を使ったお鍋がオススメです!

体を芯から温めると、風邪予防にも代謝アップにも♪美味しく食べながらデトックス効果も♪
今年の冬は生姜をたっぷり使った美人鍋で、ホットな女性になりましょう!

名店風の鶏しょうが鍋

絶品!名店風の鶏しょうが鍋☆安くて簡単! by Y&I [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが252万品 (60634)

《材料 4人分》
・鶏肉(モモ又はムネ)- 250〜300g
・白ネギ - 2本
・大根 - 1/3本
・水菜 - 1束
・豆腐 - 1丁
・卵 - 2個

■ 下味
★すりおろし生姜 - 大さじ1
★酒 - 大さじ3
★醤油 - 大さじ3
★みりん - 大さじ2

■だし
・水 - 5カップ
・鶏ガラスープの素 - 大さじ3
・醤油 - 大さじ1〜1.5
・すりおろし生姜 - 大さじ2
西日本の方では、鶏肉を”かしわ”と呼びます。お家にある野菜をたっぷり使って作りましょう♪

ショウガ麹パウダーを使った簡単しょうが鍋

ショウガ麹パウダーを使った簡単しょうが鍋 by プレマ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが252万品 (60639)

《材料2人分》
・水 - 600cc
・和風だし - 小さじ1
・ショウガ麹パウダー - 大さじ4
・酒 - 大さじ2
・塩 - 小さじ3
・厚揚げ - 1パック
・ごま油 - 少々
・ねぎ - 1/2本
・白菜 - 3枚
・春菊 - 1/3袋
・しいたけ - 4枚
・人参 - 4cm程度
マクロヘルスのショウガ麹パウダーを使って作る、簡単しょうが鍋。料理の加えるだけで酵素も上手に摂取できます♪

ブリと水菜の生姜鍋

ブリと水菜の生姜鍋 by よりみち♪ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが252万品 (60644)

《材料4人分》
・ブリ - 3切れ
・水菜 - 2束
・長ねぎ - 2本
・えのき - 1袋
・豆腐 - 1丁
・油揚げ - 1枚
・おろししょうが - 大さじ1

<A>
・だし汁 - 1000ml
・しょうゆ - 大さじ4~5
・みりん - 大さじ4
・酒 - 大さじ2
ブリには貧血予防効果、水菜にはデトックス・美肌効果があります♪生姜と水菜がブリの臭みを消してくれるので、お魚が苦手な方にもオススメです!

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みっちー みっちー

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