最近の大注目株！カカオ豆を発酵させて砕いた『カカオニブ』。
抗酸化力が高く、またポリフェノール、食物繊維、鉄分、ミネラルなどの栄養素を多く含んでいます。
抗酸化力が高く、またポリフェノール、食物繊維、鉄分、ミネラルなどの栄養素を多く含んでいます。
カカオニブのスーパーフードスムージー
![カカオニブのスーパーフードスムージー✲ by 檸檬レモン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが264万品 (92832)](/system/item_images/images/000/092/832/medium/12148d3d-5a80-48f9-9f24-2900205df6bd.jpg?1491384348)
via cookpad.com
甘くて美味しいのに、とってもヘルシー♪
豆乳の代わりにアーモンドミルクを使うと、更にスーパーフードスムージーになりますよ！
豆乳の代わりにアーモンドミルクを使うと、更にスーパーフードスムージーになりますよ！
サクっとカリカリ★カカオニブ入りスコーン
![サクっとカリカリ★カカオニブ入りスコーン by enzo_lorenzo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが264万品 (92843)](/system/item_images/images/000/092/843/medium/75b0403a-e017-4d52-b9db-63045f8ed614.jpg?1491384728)
《材料16個》
★薄力粉 - 250g
★アーモンドプードル - 10g（なければ薄力粉トータル260g）
★塩 - 少々
★ベーキングパウダー - 小4
砂糖 - 60g
無塩バター - 60g
卵 - 1個
牛乳 - 大4
チョコチップ - 100g
カカオニブ - 60g
★薄力粉 - 250g
★アーモンドプードル - 10g（なければ薄力粉トータル260g）
★塩 - 少々
★ベーキングパウダー - 小4
砂糖 - 60g
無塩バター - 60g
卵 - 1個
牛乳 - 大4
チョコチップ - 100g
カカオニブ - 60g
via cookpad.com
おやつも、ヘルシーフードを使っているものなら罪悪感ゼロ？！
カカオニブの食感と苦味をぜひお楽しみください。
カカオニブの食感と苦味をぜひお楽しみください。
ピンサ
イタリアで生まれ、ヨーロッパ各国で人気のヘルシーフード『ピンサ』。
小麦粉、米粉、大豆粉などを使用し最長120時間も発酵させる生地は、消化がよく比較的低カロリーでヘルシーです。
小麦粉、米粉、大豆粉などを使用し最長120時間も発酵させる生地は、消化がよく比較的低カロリーでヘルシーです。
大豆粉のピンサ
![大豆粉のピンサ（小麦粉不使用） by nonsugarjp [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが264万品 (92854)](/system/item_images/images/000/092/854/medium/d13a9b08-55c0-4d74-a561-bb4baa4b6967.jpg?1491384956)
《材料1枚》
★大豆粉 - 70g
★グルテン粉 - 30g
★塩 - 小さじ1/2
★ドライイースト - 3g
★ぬるま湯 - 100g
オリーブオイル - 適料
カットトマト - 適量
しめじ - 適量
ベーコン - 適量
ミックスチーズ - 適量
塩・胡椒 - 適量
★大豆粉 - 70g
★グルテン粉 - 30g
★塩 - 小さじ1/2
★ドライイースト - 3g
★ぬるま湯 - 100g
オリーブオイル - 適料
カットトマト - 適量
しめじ - 適量
ベーコン - 適量
ミックスチーズ - 適量
塩・胡椒 - 適量
via cookpad.com
より健康的に食べられる様、小麦粉不使用のピンサレシピ！
ヘルシーで消化の良いカリッとした軽い食感です。
ヘルシーで消化の良いカリッとした軽い食感です。
たつかわひな
ライフスタイル
ファッション
美容・コスメ
ヘルス・ダイエット
おでかけ・旅行
仕事・お金
妊娠・出産
子育て・教育
育児漫画
レシピ
・バナナ - 1本
・カカオニブ - 10g
・豆乳 - 200cc
・ハチミツ - 大さじ1/2
・マカパウダー - 小1