2019年8月30日 更新

【レシピ付き】低カロリーで栄養豊富!海外発のヘルシーフードまとめ

COYO(コヨ)・カカオニブ・ピンサ・ピタヤ・コンブチャ・キヌア。今、話題の”ヘルシーフード”で体の中からキレイを目指そう!

ピタヤ

ハワイでアサイーに続くスーパーフードとして注目されている『ピタヤ』。
ピタヤとは、サボテン科・サンカクサボテンの果実の総称で、ドラゴンフルーツとも呼ばれているもの。
低カロリーでカリウム、マグネシウム、葉酸を多く含み、食物繊維豊富なピタヤはさっぱりとした味わいと滑らかな食感が特徴です。

ホワイトドラゴンフルーツジュース

ホワイトドラゴンフルーツジュース by liqueur☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが264万品 (92869)

《材料2人分》

・ドラゴンフルーツ - 1個
・水 - 200cc
・レモン果汁 - 小さじ1
・はちみつ - 大さじ1
種のツブツブ感がそのまま感じられるジュース♪
朝の1杯にぴったりです。

ドラゴンフルーツとアボカドのカルパッチョ

ドラゴンフルーツとアボカドのカルパッチョ by liqueur☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが264万品 (92863)

《材料2人分》

・ドラゴンフルーツ - 1/2個
・アボカド - 1/2個
・レッドキャベツスプラウト - ふたつかみ
☆オリーブオイル - 大さじ2
☆レモン果汁 - 小さじ2
☆塩 - 小さじ1/2
☆粗挽き黒胡椒 - 少々
アボカドも、ビタミンEを筆頭としたビタミン類や、カリウム・マグネシウムなどのミネラル類を含み、食物繊維も豊富!
最強のコンビサラダですね。

コンブチャ

Instagram (92817)

アメリカでブームになっているのが『コンブチャ』ドリンク。
こちらは昆布茶ではなく、紅茶に菌を入れて発酵させた紅茶やキノコのこと。
乳酸菌、消化酵素、グルクロン酸、ビタミンCやB群が豊富な発酵飲料です。

『コンブチャ』は、酵素ドリンク、スムージー、クレンジングジュースの次にブレイクしている燃焼系菌ダイエットドリンクで、”コンブチャクレンズ”でダイエットしている人急増!
余分なものは燃やして出して、内側からスッキリボディを目指してみませんか?
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この記事のライター

たつかわひな たつかわひな

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