『いしがまやハンバーグ』の特長
広大な土地で育てられたオーストラリア産のアンガス牛(黒毛)を100%使用
脂身の少ない赤身肉を独自配合し、しっかりした肉の味と香りを感じられるよう、手ごねで一つひとつ丁寧に形成しています。
ハンバーグ専用のオリジナルの石窯で焼き上げる
ハンバーグ専用の石窯を使用。石窯の高温とハンバーグを一気に焼き上げ、さらに遠赤外線の効果により肉のうまみをぎゅっと中に閉じ込めた「外パリッ、中ふわっ」のジューシーなハンバーグに焼きあげます。
【店舗情報】
店舗名:いしがまやハンバーグ ラスカ茅ヶ崎
住所:神奈川県茅ヶ崎市元町1-1 6Fレストランフロア
アクセス:JR茅ケ崎駅直通
TEL:0467-53-9955
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:ラスカ茅ヶ崎に準ずる
総席数:48席
脂身の少ない赤身肉を独自配合し、しっかりした肉の味と香りを感じられるよう、手ごねで一つひとつ丁寧に形成しています。
ハンバーグ専用のオリジナルの石窯で焼き上げる
ハンバーグ専用の石窯を使用。石窯の高温とハンバーグを一気に焼き上げ、さらに遠赤外線の効果により肉のうまみをぎゅっと中に閉じ込めた「外パリッ、中ふわっ」のジューシーなハンバーグに焼きあげます。
【店舗情報】
店舗名:いしがまやハンバーグ ラスカ茅ヶ崎
住所:神奈川県茅ヶ崎市元町1-1 6Fレストランフロア
アクセス:JR茅ケ崎駅直通
TEL:0467-53-9955
営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:ラスカ茅ヶ崎に準ずる
総席数:48席
いしがまやハンバーグ | 株式会社きちり
オーストラリアの広大な大地で安全・良質な肉の生産に努め育てられた、豪州産黒毛牛のナチュラルビーフ100%(アンガス種)利用したハンバーグ専門店。独自に開発したハンバーグ専用窯で焼き上げた究極のハンバーグは絶品です。