2024年10月25日更新

シュワっと爽快！炭酸水で割ると美味しいおすすめの飲み物14選＜ノンアルドリンク＞

汗をかくと喉越し爽やかな炭酸水が飲みたくなりますよね。無糖の炭酸水はそのまま飲むだけでなく、他の飲み物を割るのに役立ちます。今回は我が家でもよく飲んでいる、炭酸水と相性の良い飲み物をご紹介します。

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はちみつやメープルシロップ

はちみつやメープルシロップも、パンケーキにかけるだけではもったいないですよ！

まず、はちみつを炭酸水で割ると、簡単に「手作りハニーソーダ」が完成します。甘さ控えめで後味すっきり、夏の暑い日にぴったりの一杯です。メープルシロップを炭酸水で割ると、まるで高級な炭酸飲料のような、上品な味わいに。ほんのりとした甘みと豊かな香りが特徴で、大人向けのドリンクと言えるでしょう。

どちらも、レモンを加えると、爽やかさがさらにアップします。

スポーツドリンクやEAA

スポーツドリンクの炭酸割は、お風呂上りやスポーツ後の水分補給にぴったりです。汗で失われたミネラルを補給でき、炭酸の爽快感が疲れた体をリフレッシュしてくれます。また、甘さが控えめで飲みやすいのも魅力です。

トレーニーやダイエッターに人気のEAAも、炭酸で割ると飲みやすくなります。EAAの苦みを炭酸が中和し、爽快な味わいに。EAAを先に少量の水でシェイクしてから炭酸水で割ると、よりスムーズに溶け、まるでサワーのような風味も楽しめます。
※炭酸水にEAAをそのまま混ぜると、強く泡立って溢れることがあります。規定量の半分程度で作ることをおすすめします。

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炭酸水で割ると美味しい意外な飲み物

炭酸水で割るといえば、ジュースやお酒が定番ですよね。でも実は、意外なものを炭酸水で割ってもとっても美味しいんです。

ここからは、私が子育ての合間に発見した意外な組み合わせをご紹介します。きっとあなたも「え、それも炭酸水で割れるの？」と驚くはず！(笑)

ビネガー系

via genki-mama.com

まず最初にご紹介するのは、ビネガー系の飲み物です。

さっぱりとした飲み物が好きな人は、リンゴ酢などの果実酢を炭酸水で割ってみましょう。水で割るよりも爽快感があり、すっきりと飲むことができます。商品によって甘味が強いもの、酸味が強いものなどいろいろなので、お好みで選んでください。

果実酢はもともと酸味が強いので、酸っぱすぎるのが苦手な人はミチョなどの甘い果実を使った果実酢がおすすめです。逆に酸味を強く感じたい方は、純〇〇酢と書かれた柑橘系の果実を使った果実酢を利用すると良いでしょう。

意外にも、バルサミコ酢や黒酢にハチミツを加えたものを炭酸水で割ると、とても飲みやすく美味しくいただけるので、ぜひ騙されたと思ってお試しあれ！

ゆず茶

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我が家では冬にお湯割りで楽しむことが多いゆず茶ですが、炭酸水で割っても美味しく飲むことができます。ゆず茶をやや少なめに入れることで、すっきりとした爽やかな飲み心地になります。ゆずの香りが良く、ストレス解消にも役立ちます。

ただ、ゆず茶は粘度が高いため、溶け切らなかった水飴などが沈殿しがちです。スプーンを用意して、かき混ぜながら飲むのがおすすめです。ビタミンCも豊富なので、育児に忙しいママの栄養補給にも一役買ってくれますよ。

かき氷シロップ

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お子さんのいるご家庭におすすめなのが、かき氷シロップの炭酸水割りです。かき氷シロップを炭酸水で割ると、まるで喫茶店で出てくるフルーツソーダのような味わいになります。色もきれいなので、見た目も楽しめます。

何の味のシロップでも美味しいですが、特におすすめなのがメロンシロップ。メロンシロップを炭酸水で割ると、昔の喫茶店で飲んだようなメロンソーダの味が楽しめます。バニラアイスを浮かべれば、簡単にクリームメロンソーダの出来上がりです。お子さんと一緒に、ぜひ喫茶店気分を味わってみてください。

ヨーグルト

意外にもヨーグルトと炭酸水は相性抜群！はちみつヨーグルトに炭酸水を加えてよく混ぜ、レモン汁を絞れば、簡単にヨーグルトスカッシュが作れます。炭酸が抜けやすいときは、ヨーグルトを水で少し伸ばしてから混ぜると、炭酸が飛びにくくなりますよ。

炭酸水で割ることで、ヨーグルトの乳酸菌をそのまま摂取しつつ、さっぱりとした口当たりを楽しめます。お腹にも優しいので、妊娠中や産後の方にもおすすめです。

紅茶

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大人の方には、紅茶×炭酸水がおすすめです。紅茶をいつもより濃い目に入れて氷を加え、炭酸水を注ぎましょう。炭酸のシュワシュワ感で紅茶の苦味が感じにくくなりつつも、紅茶本来の美味しさはしっかりと残ります。

使う紅茶はお好みのものでいいのですが、フレーバーティーなど香りが強い紅茶のほうが相性が
良いです。砂糖は入れなくても美味しく飲めますが、甘党の人は砂糖をお好みの分だけ入れましょう。

コーヒー

以前スーパーで見かけた『ブラックコーヒーソーダ』という商品がずっと気になっていたのですが、先日、思い切って自宅で作ってみたら、予想をはるかに超える美味しさで、すっかり虜になってしまいました♪

アイスコーヒーを炭酸水で割ると、コーヒーの香りが引き立ち、コクが爽やかに感じられます。忙しい朝、淹れたコーヒーが余ってしまった時も、これなら美味しくリメイクできますね。

もし「ちょっと苦手かも」と感じたら、ガムシロップをたっぷり加えてみると、また違った味わいが楽しめるかもしれません。

トマトジュース

トマトジュースに炭酸を加えるだけで、いつもの味がガラリと変わります。シュワシュワとした爽快な炭酸がトマトの風味を引き立て、さっぱりとした飲み口に。甘みが欲しい時は、ジンジャーエールで割るのもおすすめです。

美味しく作るためのポイント

炭酸水で飲み物を割るのは簡単そうに見えますが、実はちょっとしたコツがあります。ここでは、炭酸水で割った飲み物を最高においしく仕上げるためのポイントをご紹介します。

炭酸水の温度

まず大切なのは、炭酸水の温度です。キンキンに冷えた炭酸水（約5℃）を使うことで、飲み物全体の爽快感が増します。冷蔵庫で十分に冷やした炭酸水を使うのがベストですが、急いでいる時は氷をたっぷり入れるのも良いでしょう。

混ぜ方

当然ながら、炭酸水は激しく振ったり混ぜたりすると、炭酸が抜けてしまいます。そのため、ゆっくりと静かに混ぜるのがコツです。

私のおすすめは、スプーンを使った混ぜ方です。グラスの底に向かってスプーンを立て、その上からゆっくりと炭酸水を注ぎます。これにより、炭酸水が飲み物全体に均一に行き渡り、かつ炭酸の抜けを最小限に抑えることができます。

また、ヨーグルトやゆず茶など、粘度が高く混ぜにくいものは、先に少量の水で溶かしてから炭酸水に混ぜると、炭酸が抜けにくくなめらかな口当たりになります。