また、人気の香味野菜である青じそは、生産量日本一である愛知県の指定産地のもののみを使用しています。青じそはカット後に変色しやすいため、サラダに使用することは難しい野菜とされていますが、同社独自の製法技術により、商品化しています。青じそを配合したサラダは、冷奴や冷や汁、サラダ麺などにぴったりで、暑い夏を爽やかな香りで彩ります。
商品名:旬を味わうサラダ 青じそミックス
内容量:100g
参考小売価格(税込):213円
販売地域:全国(北海道・沖縄県を除く)
販売期間:2022年5月25日(水)~8月31日(水)
URL:https://www.saladclub.jp/products/bag9/green_perilla_mix.html
旬の野菜をサラダでたのしむ「旬を味わうサラダシリーズ」特設サイト
①コンセプト
旬の野菜を使用する想いを説明します。
②ポイント
使用している旬の野菜に関する情報をはじめ、商品について詳しく紹介します。
③レシピ
「旬を味わうサラダ 青じそミックス」を使った様々なアレンジレシピを紹介します。(商品発売に合わせ更新)
④ ラインナップ
これまで発売している「旬を味わうサラダシリーズ」の各商品を紹介します。
旬の野菜をサラダでたのしむ 旬を味わうサラダ|サラダクラブ
「旬を味わうサラダ 青じそミックス」を使ったアレンジレシピ
青じそ香る豆腐サラダ
さっぱりしたものが食べたくなる時期におすすめです。
【材料】(2~3人前/調理時間:約5分)
旬を味わうサラダ 青じそミックス 1袋
絹ごし豆腐 1/4丁
ミニトマト 3個
キユーピー テイスティドレッシング 和風香味たまねぎ 適量
【作り方】
① 絹ごし豆腐は水きりし、食べやすい大きさに切る。
② ミニトマトは半分に切る。
③ お皿に「旬を味わうサラダ 青じそミックス」、①②を盛りつけ、ドレッシングをかけて完成!
青じそ香るツナキムチのサラダそうめん
キムチの漬け汁やツナ缶のオイルを麺や野菜とからめてムダなく全ていただけます。
【材料】(2人前/調理時間:約10分)
旬を味わうサラダ 青じそミックス 1袋
そうめん 2束
ゆでたまご 2個
ツナ缶 1缶
白菜キムチ 150g
白ごま 適量
マヨネーズ 適量
【作り方】
① そうめんは袋の表示通りゆで、流水で洗いながら冷やして水気をよくきる。
② ゆでたまごは半分に切る。
③ 皿に①を盛りつけ、「旬を味わうサラダ 青じそミックス」、②をのせる。
④ ③にツナ、白菜キムチをそれぞれ汁ごとのせ、白ごまをふってマヨネーズをかけたら完成!
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