2019年9月2日 更新

秋の味覚を楽しんで♪元気に冬を迎えましょう☆

旬の食材を体に取り入れて、寒い冬に負けない体作りをしていきましょう♪

 (8161)

お米はエネルギーの宝庫
お米は炊き方で更に美味しくなります。炊き方も工夫して新米を存分に味わいましょう!元気ママでも美味しいお米の炊き方をご紹介してます♡

もうすぐハロウィン♪「かぼちゃ」まるごといただきます!

 (8164)

ハロウィンパーティに、かぼちゃをたくさん使っちゃお!
かぼちゃは免疫を高めてくれる強い味方☆

◆粘膜などの細胞を強化して、免疫力を高める働きがあるβ-カロチン(ビタミンA)
◆美容に最高♡抗酸化力が極めて高いポリフェノールやビタミンC、Eが豊富
◆ビタミンB1、B2、カルシウム、鉄などをバランスよく含んだ栄養面ですぐれた野菜

かぼちゃのビタミン類、ポリフェノール、ミネラル、食物繊維等は、皮やワタに多く含まれています。調理の際は、これらの部分も上手に使うがオススメです♪
◆栄養まるごと摂取できるスープ。豆乳を使ってスープを作れば、文句なし◆

まとめ

旬の野菜を食卓に並べることは、食育にも繋がります♪お芋や栗はイベント的に収穫に行ってもいいですね。秋の味覚は他に「梨」「さんま」「鮭」「ぎんなん」「柿」と盛りだくさん!たくさん食べれば元気なカラダ作りを応援してくれます!
26 件

この記事のライター

moo-chan moo-chan

この記事のキーワード

元気ママが気に入ったら
「いいね!」をしよう♡

カテゴリー一覧