2月14日はバレンタインデー♡
ママは旦那さんに？
女の子は好きな人に？
手作りチョコには愛情もたっぷり！
今年のバレンタインは親娘で手作りしてみませんか？
ママは旦那さんに？
女の子は好きな人に？
手作りチョコには愛情もたっぷり！
今年のバレンタインは親娘で手作りしてみませんか？
材料
ホットケーキミックス- 150g
卵 - 1個
砂糖 - 大さじ5
プレーンヨーグルト - 70g
サラダ油 - 50g
ココア - 15g
板チョコレート - 50g
牛乳 - 30ml
卵 - 1個
砂糖 - 大さじ5
プレーンヨーグルト - 70g
サラダ油 - 50g
ココア - 15g
板チョコレート - 50g
牛乳 - 30ml
作り方
①クリームを作り、チョコレートは刻んでおく。
②鍋に牛乳を入れて中火にかけ、沸騰直前に火からおろす。
③ボウルに、チョコレートを入れ、牛乳を注いでなめらかになるまで混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて2時間ほど冷やす。
④別のボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、ヨーグルト、サラダ油の順に加えてその都度混ぜる。
⑤ホットケーキミックス、ココアをざるなどでふるい入れ、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。
⑥アルミカップに紙のマフィン型を入れ、⑤の生地を大さじ1ずつ流す。
⑦⑥の上に①のクリームを大さじ1ずつ入れ、残りの生地を均等に流し入れる。
⑧170℃に温めたオーブンに入れ、15分焼く。
②鍋に牛乳を入れて中火にかけ、沸騰直前に火からおろす。
③ボウルに、チョコレートを入れ、牛乳を注いでなめらかになるまで混ぜる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて2時間ほど冷やす。
④別のボウルに卵を溶きほぐし、砂糖、ヨーグルト、サラダ油の順に加えてその都度混ぜる。
⑤ホットケーキミックス、ココアをざるなどでふるい入れ、ゴムべらでなめらかになるまで混ぜる。
⑥アルミカップに紙のマフィン型を入れ、⑤の生地を大さじ1ずつ流す。
⑦⑥の上に①のクリームを大さじ1ずつ入れ、残りの生地を均等に流し入れる。
⑧170℃に温めたオーブンに入れ、15分焼く。
チョコマフィン
10 件
jun-chan
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クリームは冷やしてしめておくと、生地と混ざらずに、焼き上がりに溶け出すようになります。