2019年9月3日 更新

別茹でいらずの「魔法のパスタ」7選♡忙しいママ必見です!

鍋やフライパン一つでできる「魔法のパスタ」!子どもが喜ぶレシピを中心にご紹介します。

たらこクリーム

 (45319)

【材料】(1人分)
・スパゲッティ 100g
・牛乳 350g
・水 100g
・コンソメ顆粒 小さじ1杯
・たらこ 1腹分(約80g)
・生クリーム 100ml
・岩塩&ブラックペッパー 適量
■トッピング用(お好みのもで)
・豆苗 少々
牛乳で煮込んだパスタと後入れの生クリームで濃厚な仕上がりに♪ 牛乳はふきこぼれやすいので注意して、弱火で煮込んで下さいね。

チキンと茄子の和風

 (45320)

【材料】(2人分)
・スパゲティ 200g
・鶏もも肉 100g
・酒 小さじ1
・にんにくチューブ 3cm程度
・片栗粉 大さじ1
・サラダ油(炒め用) 大さじ2
・茄子 1本
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・はちみつ 大さじ1
・和風顆粒だし 小さじ1/2
・水 500ml
・塩コショウ 少々
・大葉 2枚
・マヨネーズ お好みで適量
柔らかい鶏肉と茄子がパスタと相性抜群です。大葉がアクセントとなり、風味を引き立てます。仕上げにマヨネーズをかけることで、見た目がおしゃれに♪

ナポリタン

 (45321)

【材料】(2~3人分)
・サラダ油 大さじ1
・薄切りベーコン 5枚
・玉ねぎ 1/2個
・コンソメスープ 500ml
・スパゲティ 200g
・トマトケチャップ 100g
・中濃ソース 大さじ1
・ピーマン 2個
・粉チーズ 適量
・粗びきガーリック 適量
具材を炒めたところに、コンソメスープ(コンソメの素+水)を加えて沸騰したらパスタを投入。水分がなくなってきたら、ケチャップと中濃ソースを加えて味付けするだけ。子どもの大好きなナポリタンがあっという間に完成します!

シーフードスープパスタ

 (45376)

【材料】(2人分)
・スパゲティ 200g
・あさり(砂抜き済み) 150g
・いか(下処理済み) 1ハイ
・水 400cc
・コンソメ 1個
・塩 少々
・乾燥わかめ 小さじ1
・白ワイン 大さじ1
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