夏に向けてどんどんと気温が高くなるこの時期、食卓に「麺」が登場する機会が増えてくるのではないでしょうか?
そこで今回は「絶品!夏の涼味麺」と題して、この夏作りたい麺レシピを集めてみました!
「絶品!夏の涼味麺」おすすめレシピ
ツナ缶でトマトそうめん
ツナ缶があれば、あっという間に出来上がり!細かく刻んだ大葉も風味豊かです。
【材料】(1人分)
そうめん 1束
ツナ缶 半缶
トマト 半個
○麺つゆ 大さじ1
○ごま油 小さじ1
大葉 2枚
ゴマ 少々
【材料】(1人分)
そうめん 1束
ツナ缶 半缶
トマト 半個
○麺つゆ 大さじ1
○ごま油 小さじ1
大葉 2枚
ゴマ 少々
パプリカの鶏塩レモンまぜ麺
via cookpad.com
レモンの効いたさわやか鶏塩スープがさっぱり!カラフル菜のトッピングが涼やかな一品です。
【材料】(4人分)
ミツカン まぜつゆ 鶏塩レモン小袋2袋
中華麺(生) 2玉
蒸し鶏 60g
スプラウト 40g
パプリカ(赤) 1/4個
パプリカ(黄) 1/4個
もやし 60g
白髪ねぎ 10g
【材料】(4人分)
ミツカン まぜつゆ 鶏塩レモン小袋2袋
中華麺(生) 2玉
蒸し鶏 60g
スプラウト 40g
パプリカ(赤) 1/4個
パプリカ(黄) 1/4個
もやし 60g
白髪ねぎ 10g
くずし豆腐の冷しゃぶうどん
via housefoods.jp
豆腐とみょうががさっぱり!暑い日にピッタリのうどんレシピです。
【材料】(1人分)
ゆでうどん 1玉
豚肉 50g
豆腐(絹ごし) 1/4丁
レタス 1枚
トマト 1/4個
みょうが 1個
しそ 2枚
削りかつお節 少々
ハウス 冷しゃぶドレッシング<レモンおろし醤油> 適量
【材料】(1人分)
ゆでうどん 1玉
豚肉 50g
豆腐(絹ごし) 1/4丁
レタス 1枚
トマト 1/4個
みょうが 1個
しそ 2枚
削りかつお節 少々
ハウス 冷しゃぶドレッシング<レモンおろし醤油> 適量