2019年9月3日 更新

マンネリ解消!夏の定番をもっと美味しく♪そうめんのつけだれアレンジレシピ5選

夏定番メニュー「そうめん」をもっと美味しく食べたい♪この夏チャレンジしたい!ちょっと変わったそうめんのつけだれアレンジレシピを集めました。

夏定番メニューのひとつといえば「そうめん」ですよね!そうめんは、ツルっと食べやすい&簡単に作れるので、特に暑い時期は食卓に並ぶことが多くなります。

しかし、いつも同じ味となるとだんだん飽きてしまうもの…。そこで今回は、ちょっと変わったそうめんのつけだれレシピを集めてみました♡

そうめんのつけだれアレンジレシピ5選

・坦々麺風つけだれ

 (110014)

【材料】(4人分)
豚挽き肉 200g
胡麻油  大さじ1
そうめんつゆ(市販)80cc
水 100cc
ねり胡麻 大さじ3
ネギ 適量
すり胡麻 大さじ3
ラー油 お好みで
冷たいそうめんを坦々麺風の熱々なつけだれで!ゴロゴロしたひき肉がそうめんと絡んで大満足♪ゴマの風味が濃厚な一品です。

・トマト野菜つゆ

 (110017)

【材料】(2人前)
パン粉もしくは食パン 10g
水 50cc
●トマト 1個
●きゅうり 半分
●パプリカ 1/4個
●ピーマン 1個
●玉葱 1/4個
ポン酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩小さじ 1/2
そうめんつゆをトマトベースのたれで!あっさりさっぱり夏にピッタリのつけだれは、ミキサーがあれば簡単に作ることが出来ますよ。

詳しいレシピはこちら

・梅ごまそうめんつゆ

 (110021)

【材料】(2人分)
梅干し 2個
そうめん 150g
めんつゆ(ストレート) 200ml
純正ごま油  小さじ2
ごま油100%の純正ごま油と梅干しで、コクうま&さっぱり!いつもの冷やしそうめんがごちそうになっちゃう技ありレシピです♪

詳しいレシピはこちら

・超濃厚!ごまだれつゆ

 (110024)

【材料】(1人分)
★めんつゆ(市販品でも自家製でも))50~60cc
すりごま 大さじ1
練り胡麻 大さじ1~2
砂糖 小さじ1以上
すりおろししょうが3cm
24 件

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