ごまドレッシング
材料 (約2人分)
・すりごま 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・酢 小さじ2
・しょうゆ 小さじ1
・油 小さじ1
作り方
こちらも材料を全部混ぜるだけです♪
たまにこってりしたごまドレッシングも食べたくなりますが、しょっちゅうだと飽きてしまうので、市販のものだと賞味期限切れにしてしまうことも…。でも、手作りすれば毎回新鮮なドレッシングが食べられます!
たまにこってりしたごまドレッシングも食べたくなりますが、しょっちゅうだと飽きてしまうので、市販のものだと賞味期限切れにしてしまうことも…。でも、手作りすれば毎回新鮮なドレッシングが食べられます!
玉ねぎドレッシング
材料 (約2人分)
・玉ねぎ 約1/2個
・しょうゆ 大さじ2
・酢 大さじ2
・砂糖 大さじ 1
・油 大さじ1
作り方
玉ねぎをすりおろしてから、他の材料を入れて混ぜます。
ドレッシングのみで味見をすると、玉ねぎの味が強く「あれ?イマイチかも…」と感じるかもしれません。でも、サラダにかけるとちょうどよくなじんで美味しくなります。玉ねぎが苦手な我が家の子どもも、これなら食べてくれます!玉ねぎの量は、冷蔵庫に残っている量に合わせて、だいたいで大丈夫です♪
ドレッシングのみで味見をすると、玉ねぎの味が強く「あれ?イマイチかも…」と感じるかもしれません。でも、サラダにかけるとちょうどよくなじんで美味しくなります。玉ねぎが苦手な我が家の子どもも、これなら食べてくれます!玉ねぎの量は、冷蔵庫に残っている量に合わせて、だいたいで大丈夫です♪
シーザードレッシング
材料 (約2人分)
・マヨネーズ 大さじ2
・おろしにんにく 1かけ分
・牛乳 大さじ2
・粉チーズ 大さじ1
・レモン汁 小さじ2
・黒コショウ 少々
作り方
上から順番に入れていき、その都合よく混ぜれば出来上がりです♪
ベーコンをカリカリに焼いたりポーチドエッグを作ったりと手間はかかりますが、見た目も華やかでパーティーなどにおすすめのシーザーサラダ。ドレッシングも手作りしておしゃれに盛り付けましょう♪
ベーコンをカリカリに焼いたりポーチドエッグを作ったりと手間はかかりますが、見た目も華やかでパーティーなどにおすすめのシーザーサラダ。ドレッシングも手作りしておしゃれに盛り付けましょう♪
時間がない時におすすめのドレッシングは?
『ドレッシング』を作っている時間がない時は【塩コショウとオリーブオイルのみ】でも♪忙しい時だけでなく、シンプルな味のサラダを楽しみたい時にもおすすめです!お好みでレモンを絞っても美味しいですよ◎
まとめ
手作りと言うと手間がかかるイメージもありますが、筆者はいつも小さめの器とスプーンで作っているので、片付けもラクです♪また市販のものですと添加物も気になりますが、手作りなら材料から自分で選べるので、子どもに良いものを食べさせたいママに嬉しいですよね!
筆者はいつも1回分の使い切れる量を作っていますが、残った時は早めに食べ切るようにしてください!
筆者はいつも1回分の使い切れる量を作っていますが、残った時は早めに食べ切るようにしてください!
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fanfan (@multilingual_kosodate)|Instagram
フランス在住。インスタグラムでバイリンガル育児日記を投稿しています。