2023年10月28日 更新

『ドレッシング』は手作りがおすすめ!絶品レシピまとめ《5選》

市販のドレッシングも美味しいですが、使い切れなくて余ったりしていませんか?使う分だけ『手作り』すれば、残る心配もなく毎回違う味が楽しめますよ!

サラダを食べる時の『ドレッシング』は市販のものを購入されていますか?市販のドレッシングは美味しいですが、量が多いので余ってしまったり、味を変えたいからと何本も買うと冷蔵庫もいっぱいになってしまいますよね。

でしたら、自宅にある材料で『毎回手作り』するのはいかがでしょうか?簡単にできますし、1回分ずつ作れば、その時の気分に合わせて毎回変えられるので飽きません!我が家では、家族それぞれの好みに合わせて、一度に2種類作ることも♪

そこで今回は『簡単にできる手作りドレッシング』の絶品レシピをまとめましたので、ぜひ作ってみてくださいね!
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和風ドレッシング

写真AC (365709)

via 写真AC

材料 (約2人分)

・すりごま 大さじ1

・しょうゆ 大さじ2

・酢 大さじ2

・砂糖 大さじ2

・ごま油 大さじ1

作り方

ごま油以外の材料を容器に入れて混ぜてから、ごま油を入れて混ぜます。

筆者はノンオイルにしたい時は、すりごまの量を多めにしてごま油を入れずに作ります。上記のレシピは筆者が好きな味の割合なので、酢や砂糖の量は味見をしながら調節してください。

フレンチドレッシング

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材料 (約2人分)

・マヨネーズ 大さじ2

・オリーブオイル 大さじ2

・レモン汁 または 酢 大さじ1

・塩コショウ 少々

作り方

材料を全部混ぜるだけで完成です。分離しやすいので、食べる直前にしっかりと混ぜてくださいね!

マヨネーズだけでもいいですが、少し手を加えるだけでより美味しくなりますよ♪
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この記事のライター

Mei Mei

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