2017年3月17日 更新

花粉症の悪化防止には早めの対策が鍵!栄養バランスのよい食事で体力と免疫力をアップ

花粉症にお悩みの方は、アレルギー症状を抑える成分を含む食品の摂取をおすすめします!

抗酸化ビタミンは一緒に摂取する
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ビタミンA(βカロテン)・ビタミンC・ビタミンEは、一緒に摂取したほうが抗酸化力がより高まります。
色とりどりの旬の野菜を組み合わせたサラダや胡麻和え、ソテーなどがおすすめです。
乳酸菌類は冷凍してもOK
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乳酸菌類は低温に強いので、冷凍しても健康効果に影響はありません。
ヨーグルトを目先を変えて楽しみたい場合は、フローズンヨーグルトにしてもいいですね。

花粉症軽減レシピ

鰆の柚庵焼き
液体塩こうじでしっとり!鰆の柚庵焼き by ハナマルキレシピ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが262万品 (88357)

《材料4人分》

・鰆切り身 - 4切れ
・液体塩こうじ - 大さじ2
・酒 - 大さじ2
・醤油 - 小さじ2
・柚子 - 1/2個
液体塩こうじを使って、しっとり焼き上げましょう。
ぶり、さばなどの魚にもDHA・EPAが豊富です。
菜の花の胡麻和え
菜の花のゴマ和え~♪ by にきけん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが262万品 (88372)

《材料2人分》

・菜の花 - 100g
・人参 - 少々
・すり胡麻 - 大さじ1と1/2
・砂糖 - 小さじ1
・醤油 - 大さじ1/2
菜の花の代わりに、ブロッコリーやほうれん草などでもビタミンが豊富です!
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たつかわひな たつかわひな

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