エッグマフィン
via cookpad.com
【材料】 1個分
イングリッシュマフィン 1枚
卵 1個
ハム 1～3枚
チェダーチーズ 1枚
バター 適量
塩 胡椒 各1振り
筆者の娘が大好きなマクドナルドの「エッグマフィン」を再現したこちらのレシピ。娘に頼まれて作りますが、こちらは材料を買っておけばハムと卵を焼くだけで簡単にできるので、学校がある忙しい朝でも間に合いますよ♪
まとめ
筆者がよく子どもたちに作る『子どもが喜ぶ朝食メニュー』をご紹介しました。子どもを起こしたり自分の準備をしたりとバタバタしがちな朝ですが、頑張って準備して子どもにしっかりと朝食をとってもらうように心掛けています。
今回ご紹介したレシピは、どれも子ども向けなので、朝食メニューのマンネリ化に悩んでいるママはぜひ参考にして作ってみてくださいね！
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フランス在住。インスタグラムでバイリンガル育児日記を投稿しています。
Mei
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