咳や喉に！風邪予防、撃退してくれる食材7選 (page 2)

咳や喉に！風邪予防、撃退してくれる食材7選

風邪の流行る季節に！長引く咳や風邪を「食べること」で予防、撃退しましょう。

⑤ パイナップル

パイナップルの中に含まれるビタミンCが気管支の筋肉の緊張をゆるめてくれる働きがあります。風邪や、喉の腫れ、気管支炎、痰切れが悪くなった時は、加熱処理されていない生のパイナップルを食べましょう。

また、痰をとってくれる薬の中にはタンパク分解酵素や喉の腫れや気管支の炎症を取る成分の入っているものがあります。このタンパク分解酵素の一つであるプロメリンは、パイナップルの果実や根茎から抽出されます。

しかし、喉にいいからと沢山食べすぎてしまうのはNGです。加熱処理をしていない生のパイナップルには強力な消化酵素が含まれているので、舌がしびれたり、口が痛くなったり、下痢になってしまったりしますので、食べ過ぎに注意しましょう。

⑥ 緑茶

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細菌感染やウイルス感染によって気管支炎が起きている場合は、緑茶がいいとされています。緑茶にはビタミンが豊富に含まれているので、風邪の時に必要なビタミン類を摂取することが出来ます。

緑茶には抗ウイルス作用と、抗菌作用があります。苦手な方は、緑茶を使ってうがいをしても効果があります。

⑦ 生姜

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身体を温める作用があり、殺菌固化もありますので、辛い喉の症状を抑えてくれます。喉があたたまることで器官が広がり、呼吸が楽になります。

生姜には、身体を温めて免疫力を高めてくれる作用のあるジンケロールという成分が含まれています。ジンケロールは熱が加わる事によって殺菌効果が生まれます。

また、免疫力が高まることで、身体が本来持っている自己治癒力を、より引き出してくれ、風邪の諸症状を快方へと導いてくれます。