たくさんの野菜を麺と一緒にツルっと手軽に食べられる！夏におすすめの「サラダ麺レシピ」4選 (page 2)

冷たいサラダ鶏そば

10品目のサラダで具材たっぷりのさっぱりとしたサラダラーメンです。

【材料】（2人前／調理時間：約10分）
◆10品目のサラダ水菜や大根 1袋
中華麺 2玉
市販のラーメンスープ塩味 2人前（500ml程度）
サラダチキン 50g
ゆでたまご 1個
トマト 1/4個

【作り方】
① 中華麺は袋の表示通りにゆで、冷水に取って水気を切る。
② スープは冷やしておく。
③ サラダチキンは薄く切る。
④ ゆでたまごは半分に切る。
⑤ トマトは輪切りにする。
⑥ お皿に①を盛りスープを注ぎ、「10品目のサラダ水菜や大根」、③～⑤を盛り付けて完成！

*レシピURL：https://www.saladclub.jp/recipe/salad_chicken_soba.html

レシピで使用したサラダクラブの商品

・「旬を味わうサラダズッキーニミックス」（110g／税込213円）

旬の野菜を使用した2～3人前「旬を味わうサラダシリーズ」で、2021年8月31日（火）までの夏季限定商品です。レタスや大根をベースに、夏野菜のズッキーニなど8品目の野菜をミックスしています。また、香味野菜のセロリと白ねぎを合わせることで、爽やかな味わいが楽しめます。うどんやそうめんなど、お好みの冷やし麺と合わせてサラダ麺へのアレンジもおすすめです。

*商品URL：https://www.saladclub.jp/products/bag9/zucchini_mix_salad.html

・「10品目のサラダ水菜や大根」（170g／税込306円）

10種類の野菜がバランス良く配合された、10品目のサラダシリーズの定番商品です。大根や水菜をメインに、彩りでレッドキャベツやラディッシュを配合しました。盛りつけるだけで、華やかな食卓ができあがります。多品目を手軽に摂りたい方におすすめです。

*商品URL：https://www.saladclub.jp/products/bag5/10_mizuna_radish.html

・「お家で作るごちそうサラダシーザーサラダ用」（90g／税込204円）

トッピングを加えるだけで華やかなサラダが完成する「お家で作るごちそうサラダ」シリーズの定番商品です。ロメインレタス、レタス、グリーンリーフレタスに、黄パプリカとトレビスをミックスしています。半熟卵とクルトン、シーザーサラダドレッシングとの組み合わせがおすすめです。

*商品URL：https://www.saladclub.jp/products/bag4/houce_caesar.html

・「うまみ玉ねぎドレッシング」（150ml／税込321円）

素材の食感と新鮮な香りを引き立たせて、作りたてのようなおいしさが特長のチルドタイプの和風ドレッシングです。玉ねぎのシャキシャキとした食感と旨味が引き立ちます。お肉をトッピングに使ったサラダなどにもよく合います。

*商品URL：https://www.saladclub.jp/products/dressing1/dressing_onion.html