2019年4月6日 更新

親子で一緒においしく食べられる汁ものレシピ【サムゲタン風スープ】

薄味でも大人も満足!親子で一緒においしく食べられる汁ものレシピ【サムゲタン風スープ】の作り方をご紹介します。

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汁ものは、食事中の水分補給としてはもちろん、具沢山にすることで足りない栄養を補うこともできます。調味料を控えてもおいしく飲めるように、濃いめにとっただしを使うことで、薄味でも大人も満足でき、また親子で一緒に同じものを食べることできるので、ママの調理の手間も省けます。“親子で一緒においしく食べられる汁ものレシピ”、今回は【サムゲタン風スープ】の作り方をご紹介します。

親子で一緒においしく食べられる汁ものレシピ【サムゲタン風スープ】

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【材料】(大人2人+子ども1人分)

だしで使った鶏肉・・・1/2量
大根・・・80g
米・・・大さじ1
塩・・・ひとつまみ
鶏だし・・・2と1/2カップ

【作り方】

大根は短めの拍子切りに、鶏肉は食べやすくほぐす。
鍋にだし、大根、米を入れて蓋をし、中火で大根と米がやわらかくなるまで煮る。
②に①でほぐした鶏肉、塩を加える。
器に盛りつけたら完成!
子どもが食べやすくなるポイントはここ!
鶏肉は米と一緒に煮込むことで、とろみがついて食べやすくなります。

まとめ

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親子で一緒においしく食べられる汁ものレシピ【サムゲタン風スープ】のレシピをご紹介しました。米のとろみで食べやすく、とっても温まりますよ。是非試してみてはいかがでしょうか♪
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