2025年4月3日 更新

4月10日は「お弁当始めの日®」タイパ・コスパを叶える簡単レシピや便利商品をご紹介!

4月10日の「お弁当始めの日®」に向け、タイパとコスパを両立する簡単レシピや便利商品をご紹介します。

2. 『そのまま使える グリーンアスパラ』は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で30秒加熱する。ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を薄くひく。卵液の1/3の量を流し入れて全体に広げ、奥にアスパラを3本×2列に棒状に並べる。
これを芯にして手前に巻いてから、奥へ寄せる。残りの卵液の1/2の量を流し入れて、焼いた卵の下にもいきわたらせ、同じように手前に巻いてから奥へ寄せる。さらに残りの卵液で同様にもう1回繰り返す。粗熱がとれたら食べやすく切り分ける。

★POINT:卵焼きの量は2~3人分なので、残りは冷蔵庫で保存して翌日のお弁当のおかずに活用しましょう。また、熱いうちに切り分けると、崩れやすいので、粗熱がとれてから切るのが◎。

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ハンバーグ+スクランブルエッグアレンジのチーズ『ミニハンバーグ』弁当

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<材料>
【ハンバーグアレンジ】
『ミニハンバーグ』…4個
スライスチーズ…4枚
(1枚を9等分したもの)
※あれば一般的なスライ
スチーズとチェダーチーズの2種類
【スクランブルエッグ】
『ささみミックスビーンズ』…20g
卵…1個
塩・こしょう…各少々
サラダ油…小さじ2

<作り方>
1. 『ミニハンバーグ』は、パッケージの表示通り加熱し、スライスチーズをのせて余熱で溶かす。
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2. ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。フライパンを中火で 熱し、サラダ油をひき、『ささみミックスビーンズ』を加えて炒め、解凍できたら卵液を加え て手早く炒め合わせる。

★POINT:卵が半熟だと傷みやすくなるので、しっかり火を通すこと!

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ニチレイフーズの「小さな便利おかず」シリーズ人気商品ご紹介

ミニハンバーグ

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冷凍ハンバーグ売上No.1!発売50年以上の人気商品!独自の「Wベルトグリル製法」で、表裏一気に焼き上げているから、外はこんがり、中はふっくら。冷めてもやわらかジューシー。

※インテージSRI冷凍調理ハンバーグ市場2015年11月~2020年10月累計販売金額

パリパリの春巻

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冷凍春巻売上No.1!発売50年以上の人気商品!独中具はとろ~り、電子レンジ調理でも皮がパリパリする春巻です。餡には特製の金華ハムエキスを加えて、より深い味わいに。

※インテージSRI冷凍調理春巻市場2014年8月~2019年10月累計販売金額

衣がサクサク牛肉コロッケ

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発売25年以上!冷凍コロッケを揚げ調理からレンジ調理にシフトさせた、冷凍食品業界の革命児!北海道十勝産じゃがいもを使用した、定番の牛肉コロッケです。レンジ調理でも自然解凍でも、衣のサクサク感を楽しめます。

からあげチキン

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発売30年以上の大ロングセラー!しっかり味をしみ込ませ、ごはんにあう味付けに。二度揚げにすることで、さらにやわらかジューシーになりました。

着色料・保存料・化学調味料 不使用

ニチレイフーズでは原材料を厳しくチェック!原材料の原材料、そのまた原材料にさかのぼって3つの食品添加物、着色料・保存料・化学調味料が使用されてないかチェックしています。
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自然解凍のヒミツ

「小さな便利おかず」シリーズは、自然解凍でもおいしいのが特徴。着色料・保存料・化学調味料不使用なのに自然解凍できる理由・・・それは、アセロラ濃縮果汁のパワーを活用しているから!天然ビタミンCを豊富に含むアセロラは、強い抗酸化作用を持つため、食品添加物として使用される酸化防止剤の代替として使われている優秀な果実です。
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