体が疲れている時や、何だか気分が乗らないなって時は、酸っぱい食べ物を食べたくなりますよね。
また、味覚が変化する妊娠中にも、酸っぱい食べ物が食べたくなるというママも多いようです。
そんな時には野菜のうまみたっぷり、お酢のパワーで元気にもなれるマリネを作っておくのはいかがでしょうか♪今回は手軽に作ることができるマリネレシピ10選をご紹介します。
また、味覚が変化する妊娠中にも、酸っぱい食べ物が食べたくなるというママも多いようです。
そんな時には野菜のうまみたっぷり、お酢のパワーで元気にもなれるマリネを作っておくのはいかがでしょうか♪今回は手軽に作ることができるマリネレシピ10選をご紹介します。
手軽に作れるマリネレシピ10選
常備菜に 簡単シンプル人参マリネ
via cookpad.com
人参は冷蔵庫に常にある野菜という方も多いのではないでしょうか。家にある材料で手軽に作ることができるのがポイントですね♪
♡プチトマトのマリネ♡
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プチトマトは大人も子供も食べやすい野菜ですよね。トマトとお酢の相性も抜群なので、ぜひお試しください。
新玉ねぎと人参のマリネ風サラダ
【材料】3~4人分
新玉ねぎ 1個(約300g)
人参 2/3本(約100g)
☆酢 大さじ4
☆オリーブ油 大さじ3
☆砂糖 大さじ1と1/3~大さじ1と1/2
☆塩、こしょう 少々
パセリ(みじん切りまたはブラックペッパー) お好みであれば適量
新玉ねぎ 1個(約300g)
人参 2/3本(約100g)
☆酢 大さじ4
☆オリーブ油 大さじ3
☆砂糖 大さじ1と1/3~大さじ1と1/2
☆塩、こしょう 少々
パセリ(みじん切りまたはブラックペッパー) お好みであれば適量
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新玉ねぎってみずみずしくておいしいですよね。それをマリネ液に漬け込んで、うまみを凝縮して食べられるなんてうれいいこと尽くしですね♪
人参 1本
塩 小1/2弱
★酢 大2~
★オリーブオイル 大1
★砂糖 小1
ブラックペッパー 適量