2022年3月8日 更新

子どもが喜ぶ♪我が家の人気キャベツ料理6選

加熱すると甘くなる「キャベツ」は、子どもでも食べやすい野菜のひとつです。今回はキャベツをたっぷりと食べられる、子どもに人気のメニューをご紹介します!キャベツの大量消費にも役立てて下さい。

鶏肉のトマト煮込み

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「鶏肉のトマト煮込み」は、トマト鍋に似た味わいの料理です。トマト鍋よりも汁気が少なく、トマトの味が濃いところが特徴です。

参考にしたレシピでは野菜は玉ねぎしか使っていませんが、我が家ではキャベツをたっぷりと、冷凍のミックス野菜を使用しています。残ったソースにはやはりご飯とチーズを入れて、チーズリゾットにして楽しんでいます。

こちらのソースは子どもたちのお気に入りなので、他にもハンバーグやパスタなどいろいろな料理に利用しています。筆者はまだ試したことがありませんが、オムライスのソースにも活用できるようです。

まとめ

今回は我が家で子どもたちから人気の高い、キャベツ料理を紹介しました。我が家の子どもたちはチーズが好きなのでチーズを使う率が高いですが、チーズなしでももちろん美味しく食べられます。

小さい子どもでも食べやすくなるポイントは、とにかくじっくり加熱すること!シャキシャキ食感はなくなりますが、トロトロとした甘いキャベツはまた格別な美味しさです。キャベツの使い道に困ったときは、ぜひ紹介したレシピを参考にしてみてください♪

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うしゃ うしゃ

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