2020年10月24日 更新

もう怖くない!かぼちゃの簡単な切り方特集

かぼちゃの美味しい季節だけど、切るのが大変・・・そんなお悩みを解決します♪

切り方③まるごとかぼちゃをレンジでチンする


どうしても切る事ができない時は最終手段!レンジでチンすると、簡単に柔らかくなりますよ。

レンジでチンする時は、いくつかの注意点があります。これから行う調理方法や保存方法が、レンジでの暖めに適しているかをチェックしてから、行ってくださいね!

・煮物に使う場合は、レンジで温めると煮崩れの原因に
・温めたかぼちゃはすぐに調理しないと痛みやすくなる


以上の点に注意しましょう。逆に、かぼちゃをまるごとマッシュしてサラダにする時には、レンジでの温めがおすすめです。

<番外編>筆者オリジナルのかぼちゃの温め方

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番外編として、筆者のオリジナルの温め方を紹介します♪

①キッチンペーパーを濡らしてかぼちゃに巻く
②サランラップをまるごとかぼちゃに巻く
③500wで3分程度温める(足りない時は裏返してさらに加熱)


濡らしたキッチンペーパーでくるむと、効率よくかぼちゃが温まりますよ!じゃがいもなどにも応用できるので、ぜひ試してみてくださいね。

切り方のコツを掴んでかぼちゃ料理を味わおう!

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今回は、かぼちゃの切り方をご紹介しました。料理は大変ですが、簡単なやり方を知るだけで楽しくなりますよね。かぼちゃをまるごと楽しんで、一緒に暖かい秋冬を過ごしましょう♪
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この記事のライター

戸井セリナ 戸井セリナ

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