夏の料理との相性No.1飲料はほうじ茶！専門家監修のアレンジレシピもご紹介 (page 2)

まるで焦がしマー油！和のほうじ茶ーハン

【材料】（1人前）
ごはん：軽く2膳分（300g）
たまご：1個
ウインナー：4本
ねぎのみじん切り：適量
サラダ油：大さじ1

【作り方】
①ウインナーを薄切りにし、ネギと一緒にフライパンで炒めます。
②レンジで温めたご飯を加え、さらに炒めたら、調味料を入れてなじませます。
③ごはんを端に寄せてたまごを落とします。炒りながら火を通したらご飯と炒め合わせ、完成です。
※お好みでさらさらほうじ茶をかけても◯

下ごしらえなし！ほうじ茶を使ったさっぱりぶり大根

【材料】（2人前）
ぶり切り身：2切れ
大根：1/4本
しょうがチューブ：3cm
ごま油：大さじ1
[A]お〜いお茶ほうじ茶：200cc
[A]めんつゆ：大さじ2

【作り方】
①鍋にごま油を敷き、水気を切った大根を入れ、両面に焦げ色がつくまで中火で焼きます。
②しょうがと一口大に切ったぶりを入れ、ぶりの表面に軽く焼き目をつけます
③[A]を入れ、沸騰したら火を弱め、ホイルなどで落しぶたをして30分煮たら完成です。

マシュマロで簡単！ほうじ茶わらびもち風スイーツ

【材料】（2人前）
「お〜いお茶ほうじ茶」：70ml
「お〜いお茶さらさらほうじ茶」：小さじ2
マシュマロ：100g

【作り方】
①材料を大きめの耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
マシュマロが溶けてなければ、様子を見ながら時間を足します。
②①を泡立て器などでかき混ぜます。
③あら熱がとれたら容器にうつし、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。
④固まったらスプーンですくって皿に盛り、さらさらほうじ茶をかけて完成です。

ふっくらおいしい！ほうじ茶のパンケーキ

【材料】（2人前）
パンケーキミックス：200g
牛乳：150g
ギリシャヨーグルト（加熱タイプ）：50g
たまご：1個
お〜いお茶プレミアムティーバッグ一番茶入りほうじ茶：2袋

【作り方】
①トッピング以外の材料をすべてボウルに入れ、よく混ぜます。
②熱したフライパンに油（分量外）を引き、生地を焼きます。
③お好みでギリシャヨーグルト、甘栗、さらさらほうじ茶などをトッピングして完成です。