豆苗と豚バラの中華風レンジ蒸し
via cookpad.com
豆苗を豚バラ肉で巻くだけ！レンチンでできる簡単豆苗レシピ。蒸し料理なので、とってもヘルシーです。
豆苗ともやしとベーコンのシャキシャキ炒め
《材料 4人前》
・豆苗 - 1袋
・もやし - 1袋
・ショルダーベーコン - 150g
・シャンタンまたは味覇など - 小さじ1/2
・オイスターソース - 小さじ2
・鷹の爪スライスまたはコショー - 少量
・醤油 - 小さじ1
・ごま油 - 大さじ1
・ニンニク - 1欠片
・豆苗 - 1袋
・もやし - 1袋
・ショルダーベーコン - 150g
・シャンタンまたは味覇など - 小さじ1/2
・オイスターソース - 小さじ2
・鷹の爪スライスまたはコショー - 少量
・醤油 - 小さじ1
・ごま油 - 大さじ1
・ニンニク - 1欠片
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「もやし」×「豆苗」で、最強の節約レシピ♡一気に炒めて、野菜のシャキシャキ感を楽しみましょう！
まとめ
栄養が偏らないように、家族のために頑張りたい！そんなママのお助け野菜ともいえる「もやし」と「豆苗」。それぞれ主張しすぎない野菜なので、工夫次第でアレンジは自由自在ですよ♪
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・豚バラ肉 - 16枚分くらい
・豆苗 - 1袋
・鶏がらスープの素（顆粒）- 小さじ2
・こしょう - 少々