2022年9月22日 更新

献立のメインに使える♪「もやし」や「豆苗」を使った節約レシピ集

野菜の高騰が続いている今、ママに人気の野菜は1袋100円以下で買える「もやし」と「豆苗」!献立のメインにも、お酒のおつまみにも最適な節約レシピが満載です♪

豆苗と豚バラの中華風レンジ蒸し

ヘルシー!豆苗と豚バラの中華風レンジ蒸し by クックA1XIV0☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが282万品 (141431)

《材料》
・豚バラ肉 - 16枚分くらい
・豆苗 - 1袋
・鶏がらスープの素(顆粒)- 小さじ2
・こしょう - 少々
豆苗を豚バラ肉で巻くだけ!レンチンでできる簡単豆苗レシピ。蒸し料理なので、とってもヘルシーです。

豆苗ともやしとベーコンのシャキシャキ炒め

豆苗ともやしとベーコンのシャキシャキ炒め by きょうこばぁば 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが282万品 (141405)

《材料 4人前》
・豆苗 - 1袋
・もやし - 1袋
・ショルダーベーコン - 150g
・シャンタンまたは味覇など - 小さじ1/2
・オイスターソース - 小さじ2
・鷹の爪スライスまたはコショー - 少量
・醤油 - 小さじ1
・ごま油 - 大さじ1
・ニンニク - 1欠片
「もやし」×「豆苗」で、最強の節約レシピ♡一気に炒めて、野菜のシャキシャキ感を楽しみましょう!

まとめ

栄養が偏らないように、家族のために頑張りたい!そんなママのお助け野菜ともいえる「もやし」と「豆苗」。それぞれ主張しすぎない野菜なので、工夫次第でアレンジは自由自在ですよ♪
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この記事のライター

たつかわひな たつかわひな

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