子ども分だけとろみを
料理にとろみがあったほうが、子どもは食べやすくなります。煮びたしやスープなど、汁気のあるものは、子どもの分だけとろみをつけてあげましょう。親子分を一緒に作った料理から大人分だけ取り分け、残りに水溶き片栗粉を加えてとろみをつければ出来上がり！別の鍋を使わなくても、子ども分があっという間に完成します。
長さのあるものは盛りつけ前にカット
まな板いらずで便利なキッチンばさみは、子どものごはん作りにも大活躍！めん類やもやしなど長さのある食材は、親子分を一緒に作り、盛りつけ前に子ども分だけはさみでカット。子ども分を下ごしらえなしで作れます。
まとめ
今回は、大人分をベースにして子ども分を作るときの簡単調理テクをご紹介しました。ポイントは「味つけ」と「切り方」と「加熱時間」。知っておくと調理の幅がグッと広がりますよ！ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
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