それではさっそく、これらの代用品を使ったレシピをご紹介します!どれも簡単に作れるのでぜひお家で気軽にチャレンジしてみてくださいね♪
卵なし!牛乳なし!ぷるぷる♪豆乳プリン
via cookpad.com
みんなだいすきなプリン!こちらのレシピは乳製品だけでなく卵も使わないので、卵アレルギーのお子さんも安心です♪しかもゼラチンで固めるだけなのでとても簡単!トッピングにはフルーツの他、きな粉と黒蜜もおすすめです。
ココナッツミルクアイス
via cookpad.com
豆乳や豆腐を使ったアイスは大豆の味がして苦手…。そんなお子さんにおすすめなのが、ココナッツミルクアイス!ミルク自体に甘みがあるので、少量のお砂糖でOKです!適度に脂肪分を含んでいるココナッツミルクは凍らせると本物のアイスのように、なめらかな食感に♡シナモンをトッピングすれば、ママも大満足のおやつです!
ココアとくるみの豆乳マフィン
【材料】
・卵 1個
・砂糖 40g
・サラダ油 30g(大さじ2強)
・豆乳 50g(1/4カップ)
・薄力粉 100g
・ココアパウダー15g
・ベーキングパウダー 3g(約小さじ1)
・くるみ 30gくらい
・卵 1個
・砂糖 40g
・サラダ油 30g(大さじ2強)
・豆乳 50g(1/4カップ)
・薄力粉 100g
・ココアパウダー15g
・ベーキングパウダー 3g(約小さじ1)
・くるみ 30gくらい
via oceans-nadia.com
こちらは、バターの代わりにサラダ油、牛乳の代わりに豆乳を使ったココアマフィン!材料は少し多めですが作り方はシンプルです。卵~豆乳までをボウルで混ぜたら粉類をふるいながら入れたら生地の完成!小さなお子さんの場合はくるみを無しにしても◎ココアを加えることで豆乳の風味が消えて食べやすい味になります♪
材料3つ♪HMで作る簡単バナナクッキー
via cookpad.com
・豆乳 400cc
・はちみつ(砂糖) 大4
・粉ゼラチン 5g
・水 50cc