2021年5月10日 更新

コロナ禍で料理挑戦者増の今、喜ばれるのは“調理家電”!人気料理家考案・子供も喜ぶ「マルチスティックブレンダー」レシピ公開

出産祝いで悩んだ経験のある人約9割。さらにコロナ禍でプレゼント需要が増加傾向に!?全国の20代~50代の結婚・出産を経験している女性500名を対象に「出産祝いと料理に関する調査」を実施しました。

憧れのママさんタレント1位は北川景子。料理上手で家族仲の良いタレントが上位に!

最後に、「最も憧れるママさんタレント」について回答してもらいました。その結果、1位は北川景子さん(19.2%)、2位は辻希美さん(15.0%)、3位は北斗晶さん(8.4%)という順位に。料理上手で、家族仲の良いイメージのある方々が上位にランクインしました。
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また、憧れる理由についてもアンケートを行いました。

1位:北川景子
「ちゃんと家庭生活も維持したうえで女優さんとしても活躍しているところ。スタイルの維持もそうだが、クールビューティなところにもあこがれる(大阪府・52歳・女性)」
「ママになっても綺麗で、自然体に見えるから(神奈川県・45歳・女性)」
「いつも明るく、旦那さんと仲良く子育てをしていそうだから(兵庫県・32歳・女性)」
「子供を産んでも美貌が変わらないから(長野県・28歳・女性)」
「いつ見ても綺麗で、好感が持てる(埼玉県・39歳・女性)」


2位:辻希美
「子供がたくさんいるのに、手を抜かずに頑張ってる姿が素敵(神奈川県・50歳・女性)」
「YouTubeで、普段作っている料理や食品の保存方法などわかりやすく解説していて勉強になる(愛知県・39歳・女性)」
「夫婦仲が良さそうで、充実感があるように見えるから(三重県・29歳・女性)」
「ママとしても妻としても憧れる。可愛いし、料理も上手(沖縄県・26歳・女性)」
「何でも楽しくやっているイメージがあるから(兵庫県・29歳・女性)」


3位:北斗晶
「時短で美味しいものをたくさん作ったり、常に明るく楽しそうだから(兵庫県・45歳・女性)」
「気取ってなくて親近感がある(岐阜県・46歳・女性)」
「厳しくも優しくもあり、子供を尊重していると思うから(広島県・40歳・女性)」
「おおらかな雰囲気と包容力の大きい感じが憧れる(奈良県・57歳・女性)」
「料理も上手でとても仲良しファミリーだから(埼玉県・50歳・女性)」



■調査概要
調査テーマ:出産祝いと料理に関する調査
調査方法:WEBアンケート調査
調査対象者:結婚・出産を経験している女性500名
調査実施日:2021年3月26日~31日
調査主体:株式会社イデアインターナショナル

BRUNO「マルチスティックブレンダー」活用レシピ

料理や離乳食づくりはもちろんのこと、出産祝いにもピッタリなBRUNOの「マルチスティックブレンダー」を活用したオリジナルレシピを、先輩ママ代表として、人気料理インスタグラマーの「こころのたね(kokoronotane)」さんと「あや(aya_m08)」さんが考案しました。

子供たちも大好きなハンバーグのみじん切り工程を大幅に短縮できるハンバーグを使った「ロコモコ」や、混ぜるだけで簡単に出来る「レアチーズケーキ」、とすぐにでも試してみたくなるアイディアレシピをぜひご覧ください。
レアチーズの泡風呂パフェ / レシピ作成者:こころのたね(kokoronotane)
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■材料
(A)
生クリーム 100ml
てんさい糖 5g
(B)
クリームチーズ 80g
無糖ヨーグルト 80g
てんさい糖 20g
レモン果汁 10g
(C)
シリアル/いちごジャム 各20g
(D)
マシュマロ(頭用)2個
アーモンド(足用)2粒
チョコレート(目・髪用)1片
いちごジャム(ほっぺ用)適量
(E)
ミントの葉/食用花などお好みで 適量


■作り方
①ブレンダーカップにAを入れ、ホイッパーでツノが立つくらいまで泡立てる。
別のボウルにBを入れてブレンダーで滑らかになるまで撹拌する。
②器に、C→B→Aの順に重ね入れ、冷蔵庫で30分~1時間冷やす。
③Dを各部位に見立てて作り、②の器に設置し、Eをトッピングして完成。


■補足
*Cのジャムやシリアルはお好みで。その他、くるみやビスケットなどで代用可能。
*てんさい糖以外のお砂糖で代用可能。

お子様ランチ風ロコモコプレート / レシピ作成者:あや(aya_m08)
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■材料
ロコモコ:
豚こま切れ肉 300g
絹豆腐 150g
玉ねぎ 1/2個(100g)
パン粉 1/2カップ(25g)
鶏ガラスープの素 小さじ1
塩、こしょう 少々
ナツメグ 少々
固形チーズ 2個(15g×2)半分にカットして4個にしておく
サラダ油 大さじ1

ソース:
トマトケチャップ 大さじ2
とんかつソース 大さじ2
みりん 大さじ1
赤ワイン 大さじ1


■作り方
① 絹豆腐はキッチンペーパーで軽く水気を取り、ボウルに入れてブレンダーを使って滑らかにする。パン粉を加えて混ぜ合わせておく。
② 玉ねぎは適当な大きさにカットし、チョッパーを使ってみじん切りにする。フライパンに分量外のサラダ油(適量)を熱し、玉ねぎを炒めて冷ましておく。
③ 軽く汚れをふき取ったチョッパーに4等分位にカットした豚こま切れ肉の半量を入れ、挽肉にする。この際、細かくスイッチを押して様子をみながら挽肉にする。
④ ①のボウルに挽肉にした豚肉、粗熱をとった玉ねぎ、鶏ガラスープの素、塩胡椒、ナツメグを入れて粘り気が出るまでよく捏ねる。
⑤ ④を4等分にして、半分にカットしておいた固形チーズを包んで、空気を抜きながら形を整える。真ん中を指で少し押さえてくぼませる。
⑥ フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、熱くなったらハンバーグを並べ入れて中火で焼く。焼き目が付いたら裏返して同様に焼き、蓋をして中火で3分ほど焼いて、一度器に取り出す。
⑦ キッチンペーパーでさっと汚れをふき取り、火はつけずにソースの材料を全ていれて一度混ぜ合わせる。再びハンバーグをフライパンに戻し入れ、弱火にしてハンバーグにソースを絡めながら1~2分程煮る。
⑧ プレートにご飯をよそい、⑦のハンバーグをのせ、半熟目玉焼きをご飯とハンバーグの上にのせる。さらに野菜とフライドポテト、スライスしたアボカドを盛り付け、ハンバーグの上にハートの型で型抜きしたチーズをのせ、フラッグを立て完成。
▼マルチスティックブレンダーを使用したレシピをさらに知りたい方はこちら
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この記事のライター

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