鉄分不足に気をつける
生後9~11ヵ月以降になると、発育のスピードが増し、鉄の必要量が急増します。鉄分は脳の記憶・学習能力の発達に欠かせなく、長期間鉄分が極端に不足すると、知能の発達に影響が出る恐れもあります。鉄分を不足させないためにも、体への吸収力がよい赤身の肉や魚など、動物性タンパク質をしっかり取りましょう。
まとめ
脳も体もグングン育つ食事のポイントをご紹介しました。家族一緒に楽しく食事を取って「おいしい!」という気持ちを共有することで、脳にたっぷりの幸福感を与えてあげましょう。
成長に応じた栄養素を取ることが、かしこい脳を作ります。脳を育てる食事の基本を押さえましょう!