朝の人気情報番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）で注目のスイーツとして紹介され、話題になっている『フルーツボンボン』。
見た目も涼しげなこの『フルーツボンボン』とは、一体どのようなものなのでしょうか？
見た目も涼しげなこの『フルーツボンボン』とは、一体どのようなものなのでしょうか？
持ち運べるゼリー！『フルーツボンボン』
『フルーツボンボン』は、フルーツを使用したコロコロとかわいいボール状のゼリーです。
ゼリーには、ゼラチンではなく“寒天”を使用しているので、常温でも溶けず、手軽に持ち運び可能です。
美味しさはもちろんのこと、見た目も涼しげでキュート。お弁当などと一緒にデザートとして楽しむ人が急増中なんだそうです。
ゼリーには、ゼラチンではなく“寒天”を使用しているので、常温でも溶けず、手軽に持ち運び可能です。
美味しさはもちろんのこと、見た目も涼しげでキュート。お弁当などと一緒にデザートとして楽しむ人が急増中なんだそうです。
『フルーツボンボン』の作り方
【材料】
（約10個分）
・キウイ 1～2個
・チェリー(缶) 10粒
・粉寒天 4ｇ
・砂糖 60ｇ
・レモン汁 大1
1.
耐熱容器に水300㏄と粉寒天、砂糖を入れて混ぜ、ラップをかけて4～5分レンジで加熱。粗熱がとれたらレモン汁を加える。
2.
via cookpad.com
小さな器にラップを敷き、切ったキウイとヘタを取ったチェリーを入れる。
3.
via cookpad.com
②に①で作った寒天液を注いで、ラップで包み、口をねじって輪ゴムでしっかり止める。それをボウルに入れた冷水の中に入れ、寒天が固まったら水から取り出す。
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