2019年9月2日 更新

忙しいママの救世主!安くて簡単おいしい♡缶詰を使ったアレンジレシピ

日常の料理で使える缶詰アレンジレシピをご紹介します!

缶詰は保存も利いてお値段も手頃なので、家計にとっても優しい魅力的な食材の一つです。

しかも缶詰は、種類もお魚・お肉・お野菜などとっても豊富で、いざという時にあるととても便利。長期保存できて、保存食としてストックしておくと便利なため、家に買い置きしている方も多いのではないのでしょうか?

そこで今回は、そんな缶詰を日常の料理で使えるレシピをご紹介いたします!

ささっと簡単!缶詰を使った時短レシピ【さけ缶編】

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ぽろぽろさけ缶そぼろ
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材料(4人分)

・さけ缶 1缶
・A  酒大さじ1
・A  みりん大さじ1
・A  砂糖大さじ3
・炒りごま(白)大さじ1/2
さけ缶とごまだけで作るシンプルなそぼろ。だけどおいしい!ごはんのお供としてだけでなく、茹で野菜と和えたりとアレンジのきく一品です。
さけ缶のポテトグラタン
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材料(3~4人分)

・さけ缶(「あけぼのさけ」)1缶
・じゃが芋大1個、または中2個(150g)
・玉ねぎ1/2個
・ホワイトソース150g
・牛乳50cc
・ミックスチーズ30g
・パセリ少々
さけ缶を使ったあつあつのグラタン♡缶汁を加えるとさらに風味が増します。

【さば缶編】

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さば「缶たし」ナスいため
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材料(2人分)

・なす(斜め切りにし、水にさらす)大2本
・さば味噌煮缶1/2缶
・ごま油適宜
・しょうが(みじん切り)1片
・青じそ(千切り)10枚
・酒大さじ1
・サラダ油適宜
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miichan! miichan!

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