缶詰は保存も利いてお値段も手頃なので、家計にとっても優しい魅力的な食材の一つです。
しかも缶詰は、種類もお魚・お肉・お野菜などとっても豊富で、いざという時にあるととても便利。長期保存できて、保存食としてストックしておくと便利なため、家に買い置きしている方も多いのではないのでしょうか？
そこで今回は、そんな缶詰を日常の料理で使えるレシピをご紹介いたします！
しかも缶詰は、種類もお魚・お肉・お野菜などとっても豊富で、いざという時にあるととても便利。長期保存できて、保存食としてストックしておくと便利なため、家に買い置きしている方も多いのではないのでしょうか？
そこで今回は、そんな缶詰を日常の料理で使えるレシピをご紹介いたします！
ささっと簡単！缶詰を使った時短レシピ【さけ缶編】
ぽろぽろさけ缶そぼろ
さけ缶とごまだけで作るシンプルなそぼろ。だけどおいしい！ごはんのお供としてだけでなく、茹で野菜と和えたりとアレンジのきく一品です。
さけ缶のポテトグラタン
材料（3～4人分）
・さけ缶（「あけぼのさけ」）1缶
・じゃが芋大1個、または中2個（150ｇ）
・玉ねぎ1/2個
・ホワイトソース150ｇ
・牛乳50ｃｃ
・ミックスチーズ30ｇ
・パセリ少々
・さけ缶（「あけぼのさけ」）1缶
・じゃが芋大1個、または中2個（150ｇ）
・玉ねぎ1/2個
・ホワイトソース150ｇ
・牛乳50ｃｃ
・ミックスチーズ30ｇ
・パセリ少々
さけ缶を使ったあつあつのグラタン♡缶汁を加えるとさらに風味が増します。
【さば缶編】
さば「缶たし」ナスいため
材料（2人分）
・なす（斜め切りにし、水にさらす）大2本
・さば味噌煮缶1/2缶
・ごま油適宜
・しょうが（みじん切り）1片
・青じそ（千切り）10枚
・酒大さじ1
・サラダ油適宜
・なす（斜め切りにし、水にさらす）大2本
・さば味噌煮缶1/2缶
・ごま油適宜
・しょうが（みじん切り）1片
・青じそ（千切り）10枚
・酒大さじ1
・サラダ油適宜
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レシピ
・さけ缶 1缶
・A 酒大さじ1
・A みりん大さじ1
・A 砂糖大さじ3
・炒りごま（白）大さじ1/2