ヨーグルトは、食材の味をマイルドにする作用があります。なのでどんな食材とも相性ピッタリ。バナナやイチゴなどのフルーツはもちろん、あずきやきな粉、抹茶、練りごまなどの和風食材にもよく合います。
さらに、マシュマロやナッツ、塩やオリーブオイルなどと一緒に食べてもとてもおいしいもの。
デザートとしてだけでなく、おつまみやドレッシングなど、いろいろな用途に使ってみてください!
さらに、マシュマロやナッツ、塩やオリーブオイルなどと一緒に食べてもとてもおいしいもの。
デザートとしてだけでなく、おつまみやドレッシングなど、いろいろな用途に使ってみてください!
「ヨーグルトアート」が話題!
プレーンヨーグルトをお皿に盛って、フルーツやナッツなど好きな食材を使って自由にデザインを楽しむ「ヨーグルトアート」がSNSで話題になっています。
ヨーグルトアートを楽しむコツ
①浅いお皿を使う
フルーツやソースが沈みにくい、深さ1〜3cm程度のお皿を使うのがおすすすめ。
②ヨーグルトを混ぜておく
プレーンヨーグルトは、あらかじめスプーンでなめらかになるまでよく混ぜて。
③ジャムはこしておく
果肉の多いジャムはざるでこしておくとなめらかになり、描きやすくなる。
④ジャムなどで色をつける
フルーツソースやチョコソースやジャムをヨーグルトに混ぜると、きれいな淡い色に。
⑤フルーツは薄く切る
フルーツは厚さ2〜3cm程度に切る。ヨーグルトにきれいに浮かびやすくなる。
⑥線や文字はジッパー式バッグで
ジッパー式バッグ(6×8cm程度)の角を切り落として絞り出し袋に。細かい線が上手に描ける。
⑦食べておいしい素材を選ぶ
おいしく食べられるのがヨーグルトアートの条件。使う食材のバランスを考慮して。
フルーツやソースが沈みにくい、深さ1〜3cm程度のお皿を使うのがおすすすめ。
②ヨーグルトを混ぜておく
プレーンヨーグルトは、あらかじめスプーンでなめらかになるまでよく混ぜて。
③ジャムはこしておく
果肉の多いジャムはざるでこしておくとなめらかになり、描きやすくなる。
④ジャムなどで色をつける
フルーツソースやチョコソースやジャムをヨーグルトに混ぜると、きれいな淡い色に。
⑤フルーツは薄く切る
フルーツは厚さ2〜3cm程度に切る。ヨーグルトにきれいに浮かびやすくなる。
⑥線や文字はジッパー式バッグで
ジッパー式バッグ(6×8cm程度)の角を切り落として絞り出し袋に。細かい線が上手に描ける。
⑦食べておいしい素材を選ぶ
おいしく食べられるのがヨーグルトアートの条件。使う食材のバランスを考慮して。
ヨーグルトはヘルシーでおいしいだけじゃない!
大人にも子どもにも、様々な健康効果を期待できるヨーグルト。
おいしく楽しく毎日の食事に取り入れてみませんか?
おいしく楽しく毎日の食事に取り入れてみませんか?
お花形のバナナとキウイが可愛い♡
シリアルを添えれば、朝ごはんにぴったりです。