チョコレートケーキ
via mariegohan.com
材料 約3人分
・板チョコ(ミルク) 2枚(100g)
・バター 50g
・砂糖 50g
・卵(M玉) 2個(殻むき後:100g)
・純ココア 20g
チョコレートをバターと一緒に溶かしてから、他の材料を入れて混ぜ、タッパーなどの容器に入れて電子レンジにかけるだけで作れる「チョコレートケーキ」。とても濃厚なチョコレートケーキなのに5分くらいで簡単に出来てしまいます♪
コーヒーとの相性も良いので、ママのおうちカフェタイムにピッタリですよね!
フライパンクッキー
via cookpad.com
材料 2人分
・薄力粉 60g
・砂糖 20g
・マーガリン 30g
こちらのレシピの「クッキー」はフライパンで焼くので、オーブンの余熱などする必要もなく短い時間で作れます!
袋に材料を入れて揉みながら混ぜるだけなので、筆者は料理をしながらクッキーも一緒に作ることもあります。アレンジで、薄力粉を少し粉ミルクに変えて子どものおやつ用にしたりしても♪チョコチップを入れても美味しいですよ!
袋に材料を入れて揉みながら混ぜるだけなので、筆者は料理をしながらクッキーも一緒に作ることもあります。アレンジで、薄力粉を少し粉ミルクに変えて子どものおやつ用にしたりしても♪チョコチップを入れても美味しいですよ!