2019年8月21日 更新

《全国学校給食週間》日本の学校給食と海外の学校給食事情

1月24日〜1月30日は全国学校給食週間です。世界の学校給食事情はどうなっている?

ジャンクフードが給食?!

そして、こんなお菓子な給食も…
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それぞれの給食で、一日で摂取すべきカロリー、ビタミンC、たんぱく質、カルシウムの3分の1を提供するなどの規定がある。らしい?給食プログラムです。

イギリスの学校給食

イギリスの学校給食の歴史は古く、1906年には学校給食法が定められています。
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炭水化物が極端に少ないように感じますが。

イギリスでは学校によって給食の値段が違うため、学校給食を食べずに給食の時間は家に戻って食べて、また学校に戻ってくる。という子どもが半数くらいいるそうです。

中国の学校給食

湖南省鳳凰市臘璽山鎮にある所徳小学校で、補助金の3割以上が販売業者に渡り、「国から補助金として支給された3元が、子どもたちの手元に届いた時には、1パックの牛乳と1個のミニパンになっている」と中国のネットで話題になっている「学校給食」。
世界各国の学校給食写真 (17228)

DHAを含むお魚がダイナミックです。
給食にも格差が出ているということでしょうか。

学校給食のあり方

それぞれの国でも学校給食のあり方を唱えてはいますが、食文化の違いはあれど、やはり日本の給食は素晴らしいですよね。食育基本法の改正により、特に「食」が注目されている昨今、給食のメニュー作りに力を入れている学校も多くなっています。

ただし、小学校に通い始めると、ママが食事中に見守ってあげることはできません。
栄養バランス満点の日本の給食。好き嫌いなく、残さず食べるよう家庭での「食育」も大切ですよ!
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