大人も子供もみんな大好き“炊き立てご飯”。特に新米は、甘くて香りも高い格別の味わいです。今回は、そんな炊き立てご飯と相性抜群の「ご飯のお供」レシピを集めました！
炊き立てご飯と相性抜群「ご飯のお供」レシピ
牛肉のしぐれ煮
via cookpad.com
レンジで簡単！無限なす
【材料】（3〜4人分）
茄子 3〜4本
■ ★
ツナ缶 1缶
中華だし（顆粒）小さじ2
ごま油 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
■ 仕上げ用
胡麻 大さじ1
茄子 3〜4本
■ ★
ツナ缶 1缶
中華だし（顆粒）小さじ2
ごま油 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
■ 仕上げ用
胡麻 大さじ1
via cookpad.com
しらすと大葉のふりかけ
【材料】（作りやすい分量）
しらす 30g
大葉 10枚
生姜 1片
ごま油 小さじ1～2
みりん 小さじ1
醤油 小さじ1～2
いりごま 大さじ1
しらす 30g
大葉 10枚
生姜 1片
ごま油 小さじ1～2
みりん 小さじ1
醤油 小さじ1～2
いりごま 大さじ1
via oceans-nadia.com
衝撃の☆鮭フレーク
【材料】
甘塩鮭 3切（全部で200g前後）
☆酒 大さじ2
☆サラダ油 小さじ2
中華スープの素 小さじ1/2
塩 小さじ1/4（味見しながら）
甘塩鮭 3切（全部で200g前後）
☆酒 大さじ2
☆サラダ油 小さじ2
中華スープの素 小さじ1/2
塩 小さじ1/4（味見しながら）
via cookpad.com
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レシピ
牛肉薄切り（バラや肩ロース）300g
酒 大さじ5
新しょうが 50g
ごま油 大さじ2
きび砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ2