数年前、翻訳家の村井理子さんがX（旧Twitter）で投稿し、日本テレビ『スッキリ！』でも紹介された「ぎゅうぎゅう焼き」。
天板に好きな食材をぎゅうぎゅうに詰め込んで焼くだけ！
簡単に作れてボリューム満点、見た目も華やかなので、クリスマスパーティーにぴったりです♪
にんにくとハーブの香りが食欲をそそる、風味豊かな一品です。お肉やお魚でも美味しく作れますよ！
天板に好きな食材をぎゅうぎゅうに詰め込んで焼くだけ！
簡単に作れてボリューム満点、見た目も華やかなので、クリスマスパーティーにぴったりです♪
にんにくとハーブの香りが食欲をそそる、風味豊かな一品です。お肉やお魚でも美味しく作れますよ！
材料
じゃがいも
しめじ
マッシュルーム
ソーセージ
ベーコン
ヤングコーン
ミニトマト
ローズマリー
にんにく
塩
オリーブオイル
しめじ
マッシュルーム
ソーセージ
ベーコン
ヤングコーン
ミニトマト
ローズマリー
にんにく
塩
オリーブオイル
作り方
①オーブンシートを敷いた天板の上に、大きめにカットした材料を敷き詰めます。
②スライスしたにんにく、塩、オリーブオイルをまんべんなくふりかけます。
③210度のオーブンで20分焼いたら出来上がり！
火が通ると食材が縮んでくるので、天板に『ぎゅうぎゅう』に食材を敷き詰めると良いそうです！
②スライスしたにんにく、塩、オリーブオイルをまんべんなくふりかけます。
③210度のオーブンで20分焼いたら出来上がり！
火が通ると食材が縮んでくるので、天板に『ぎゅうぎゅう』に食材を敷き詰めると良いそうです！
お好きな食材で作ってみてくださいね♪
via ord.yahoo.co.jp
アレンジいろいろ♪
ベースのぎゅうぎゅう焼きは、にんにく・塩・オリーブオイル・ハーブ＋食材の素材の味でとっても美味しく出来ますが、アレンジも自由自在です♪
ぎゅうぎゅう焼き〜タンドリーチキン風〜の作り方
ぎゅうぎゅう焼き〜タンドリーチキン風〜
鶏肉がメインのインド風ぎゅうぎゅう焼き。
美味しいレシピは各国の料理ともコラボ可能です♡
美味しいレシピは各国の料理ともコラボ可能です♡
via cookpad.com
ぎゅうぎゅう焼き～タンドリーチキン風～ by フォレストヒル 【クックパッド】
「ぎゅうぎゅう焼き～タンドリーチキン風～」の作り方。
jun-chan
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