やみつき！簡単かぼちゃとレンコンのガーリック甘酢
via ameblo.jp
シャキシャキレンコンと大好きなかぼちゃをガーリック甘酢で和えてみました。
かぼちゃとレンコンでデリ風に♪
かぼちゃとレンコンでデリ風に♪
旬のかぼちゃを食べよう！
夏が旬のかぼちゃには、栄養がたっぷり！
通年で手に入る食材ではありますが、旬の食材を食卓に並べることは、食育にも繋がります。
美味しいかぼちゃレシピをぜひお試しくださいね。
通年で手に入る食材ではありますが、旬の食材を食卓に並べることは、食育にも繋がります。
美味しいかぼちゃレシピをぜひお試しくださいね。
＊手作りmama life＊料理とお菓子とお教室
そらさんのブログ「＊手作りmama life＊料理とお菓子とお教室」です。
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レシピ
かぼちゃ 100g
レンコン 100g
鶏肉 150g(胸肉でもモモ肉でも)
鶏肉用下味
・酒 大さじ1
・醤油 小さじ2
★醤油 大さじ2
★酢 大さじ2
★みりん 大さじ1
★砂糖 小さじ2
★すりおろしニンニク 小さじ1/2(チューブ可)
サラダ油 適量(揚げ焼き用)
片栗粉 適量
炒りごま 適量(無くてもOK)