アレンジ方法③麺のトッピング
「鶏むね肉のレンジ蒸し」は、麺類にトッピングしても美味しく食べられます。麺にのせる具材がない時にもレンジですぐに作れますし、肉が加わると豪華な印象になるので、ぜひ活用してみて下さい。
＜アレンジ例＞
・冷やし中華旨辛ごまだれ（冷やし中華・鶏むね肉のレンジ蒸し・ゆでたもやし・きゅうり細切り+ごまだれ+ラー油）
・冷やしうどん（うどん・鶏むね肉のレンジ蒸し・きゅうり細切り+麺つゆ）
・鶏塩ラーメン（ラーメン・鶏むね肉のレンジ蒸し・ゆでたもやし・万能ねぎ+塩味のスープ+ごま油+白ごま）
・フォー風そうめん（そうめん・鶏むね肉のレンジ蒸し・ゆでたもやし・万能ねぎ+鶏がらスープの素と塩で作ったスープ+ごま油）
・冷やし中華旨辛ごまだれ（冷やし中華・鶏むね肉のレンジ蒸し・ゆでたもやし・きゅうり細切り+ごまだれ+ラー油）
・冷やしうどん（うどん・鶏むね肉のレンジ蒸し・きゅうり細切り+麺つゆ）
・鶏塩ラーメン（ラーメン・鶏むね肉のレンジ蒸し・ゆでたもやし・万能ねぎ+塩味のスープ+ごま油+白ごま）
・フォー風そうめん（そうめん・鶏むね肉のレンジ蒸し・ゆでたもやし・万能ねぎ+鶏がらスープの素と塩で作ったスープ+ごま油）
アレンジ方法④副菜
副菜は、ほぐした鶏肉と野菜などを和えることで簡単に作れます。下記のおかずはどれも我が家で人気のもので、さっぱりしているためか食欲がない時でもパクパク食べてくれます。おつまみにも向いていると思うので、様々な場面で活用してみると良いでしょう。
＜アレンジ例＞
・具沢山ナムル（鶏むね肉のレンジ蒸し・ゆでたもやし・きゅうりの細切り・ザーサイのみじん切り+鶏がらスープの素+醤油）
・蒸し鶏と中華くらげの和え物（鶏むね肉のレンジ蒸し・中華くらげ）
・三つ葉と鶏肉のわさび醤油和え（ゆでた三つ葉・鶏むね肉のレンジ蒸し+わさび醤油）
・きゅうりと鶏肉の梅和え（鶏むね肉のレンジ蒸し・きゅうりの細切り・たたき梅+醤油
・具沢山ナムル（鶏むね肉のレンジ蒸し・ゆでたもやし・きゅうりの細切り・ザーサイのみじん切り+鶏がらスープの素+醤油）
・蒸し鶏と中華くらげの和え物（鶏むね肉のレンジ蒸し・中華くらげ）
・三つ葉と鶏肉のわさび醤油和え（ゆでた三つ葉・鶏むね肉のレンジ蒸し+わさび醤油）
・きゅうりと鶏肉の梅和え（鶏むね肉のレンジ蒸し・きゅうりの細切り・たたき梅+醤油
まとめ
「鶏むね肉のレンジ蒸し」は様々な料理と相性が良いので、ご紹介したもの以外にも美味しい組み合わせがあると思います。例えば、そぎ切りにしてねぎソースをかければ立派な主菜にも変化するでしょう。是非色々と作ってみて、お気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね。
へびいちご日記～登園しぶりガール&不登校ボーイと過ごす日々～
子供が幼稚園行き渋りと不登校をした時の経験と、心理士さんから学んだ対処法を絵日記でご紹介します。参考にして頂けたら嬉しいです。時々、プチプラショッピングやハンドメイド、日常絵日記なども載せますので、息抜きにご覧ください♬
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