▼ブルーベリージャム
▼ピンクの桃ジャム。皮の赤みの強い桃で
▼レモンカード。冬のお楽しみ
▼ミニトマトの塩ジャム。お惣菜感覚で楽しめる
目次
part1 定番フルーツのおいしいジャム
part2 いろいろフルーツのおしゃれジャム
part3 かわり素材のペースト＆スプレッド
part4 野菜を使ったジャムと塩ジャム
QRコードから作り方の動画にアクセスできる
ジャム作りの基本である道具や保存法、おいしく作るコツなども充実しており、1冊あれば永久保存版。基本のいちごジャムは、QRコードから作り方の動画にアクセスできるため、タイミングや様子を確認しながら作ることができる。寒い冬、うちにこもって、保存食づくりを楽しむお供になりそうな一冊です。
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