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日本には古くから行事に合わせた食べ物があります。
3月3日は、女子のすこやかな成長を祈る節句の年中行事「ひな祭り」です。
桃の花を飾って、白酒や寿司などの飲食を楽しむ節句祭りは、雛あられや菱餅を供えます。
今回はひな祭りにぴったりな親子で挑戦できる「簡単デコずし」をご紹介します!
3月3日は、女子のすこやかな成長を祈る節句の年中行事「ひな祭り」です。
桃の花を飾って、白酒や寿司などの飲食を楽しむ節句祭りは、雛あられや菱餅を供えます。
今回はひな祭りにぴったりな親子で挑戦できる「簡単デコずし」をご紹介します!
簡単♪デコずしカップの作り方
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①ご飯に、お寿司になる素をかけるね♪
大人が調味料を合わせて、すし酢を作り、ご飯をバットまたは飯台に広げます。
②うちわであおぎながら、ご飯を混ぜるよ♪
「うちわであおぐと、ご飯がベタベタにならないんだよ」と伝えましょう。
うちわであおぐのか、ご飯を混ぜるのか、どちらをお願いするかは子どもの発達に合わせて。
③グラスにご飯をよそってトッピングしよう♪
錦糸卵、鮭フレーク、いくら、れんこん、さやいんげん、白ごまなどをあらかじめ用意。
グラスにご飯をよそったら、好きにトッピングを楽しみましょう。
大人が調味料を合わせて、すし酢を作り、ご飯をバットまたは飯台に広げます。
②うちわであおぎながら、ご飯を混ぜるよ♪
「うちわであおぐと、ご飯がベタベタにならないんだよ」と伝えましょう。
うちわであおぐのか、ご飯を混ぜるのか、どちらをお願いするかは子どもの発達に合わせて。
③グラスにご飯をよそってトッピングしよう♪
錦糸卵、鮭フレーク、いくら、れんこん、さやいんげん、白ごまなどをあらかじめ用意。
グラスにご飯をよそったら、好きにトッピングを楽しみましょう。
2~3歳くらいからおすすめ♡
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うちわであおぐだけだったら、2歳くらいからでもできますよね。
発達に合わせて、
・ご飯をしゃもじで混ぜる
・トッピングする
・さやえんどうの筋を取る
・焼き鮭をほぐす
などステップアップしていきましょう!
発達に合わせて、
・ご飯をしゃもじで混ぜる
・トッピングする
・さやえんどうの筋を取る
・焼き鮭をほぐす
などステップアップしていきましょう!
小学生になったら、子どもに任せてみても!
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調味料を「量る」というのも勉強の1つになります。
・すし酢を作る
・お米をとぐ
・具を用意する
なども任せてみましょう!
・すし酢を作る
・お米をとぐ
・具を用意する
なども任せてみましょう!
親子でチャレンジ♪簡単デコずしまとめ
「○○ちゃんはこんなに手伝いできるくらいお姉さんになったね」
「ひな祭りは○○ちゃんのお祝いの日だから、ごちそうを作るんだよ」
声かけをしながら、傍で見守りながら♪準備から一緒に始めると、素敵な行事の思い出になりますよ。
また、ひな祭りは女の子が主役のパーティーです。たまにはパパにホスト役をお願いしてみるのもいいですね♡
「ひな祭りは○○ちゃんのお祝いの日だから、ごちそうを作るんだよ」
声かけをしながら、傍で見守りながら♪準備から一緒に始めると、素敵な行事の思い出になりますよ。
また、ひな祭りは女の子が主役のパーティーです。たまにはパパにホスト役をお願いしてみるのもいいですね♡
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