2024年2月19日 更新

卵アレルギーの子どもにも安心♡卵高騰で代替食品や豆腐プリンが再注目!

普段の料理やスイーツに欠かせない卵が、品薄や価格高騰により入手しづらくなっています。そこで今回は、卵を使っていないのに卵そっくりな味を楽しめる代替食品をご紹介!

まとめ

卵アレルギーは、特に小児に多いアレルギーの一つであるといわれています。卵は多くの料理やスイーツに使われているため、食事制限が親子にとって大きな負担になることもあるでしょう。

代替卵は卵を使わないので、卵アレルギーの人でも卵テイストの料理やスイーツを楽しめるようになっています。卵の高騰で「代替卵」が再注目されている今、今後の進化にも期待が膨らみますね!
18 件

この記事のライター

【PR】元気ママ公式 【PR】元気ママ公式

この記事のキーワード

元気ママが気に入ったら
「いいね!」をしよう♡

カテゴリー一覧