2019年9月3日 更新

~南国タイの美味しい野菜と調理法20選 ~日本では食べれないタイ野菜を紹介します!

暑い日差しを浴びて育つタイの野菜は、日本ではお目にかかれないものばかり!日本の皆様にも知って欲しいタイのおすすめ野菜を20選紹介します。

フクロタケ(ヘットファーン)

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日本では中々見かけない卵のような形をしたキノコです。独特の香りとほろ苦さがあり、何と言ってもジューシーで食べる人を虜にします。フクロタケと言えばトムヤムクンという具合にトムヤムクンには欠かせない食材です。

▷トムヤムクン/タイカレー等

まとめ

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いかがでしたか?
今回は20種類しか紹介出来ませんでしたが、まだまだタイには日本にない美味しい野菜がたくさんあります。

タイ旅行や移住の際は、タイのお気に入り野菜を見つけてみて下さいね。
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あゆみゅん あゆみゅん

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