【あったか煮込み】「ノンロール」キャベツ
「ロールキャベツ」の“包まない”タイプ。葉の間にたねをはさんで煮るだけ。トマトジュースがしみた、あっさりめの味わい。
＜おすすめコメント＞
「下ゆでもロールもしない、でも食べたらロールキャベツ！ まるごと1個を楽々使いきれます。とってもカンタンなのに、おしゃれな仕上がりなのも◎」
＜おすすめコメント＞
「下ゆでもロールもしない、でも食べたらロールキャベツ！ まるごと1個を楽々使いきれます。とってもカンタンなのに、おしゃれな仕上がりなのも◎」
【浅漬け】明太子とにらのキャベツキムチ風
明太子のうまみ、にんにくの香りにやみつきに！韓国唐辛子を使い、マイルドな辛みをつけて。袋サラダ同様、ポリ袋を使います。
＜おすすめコメント＞
「ポリ袋にキャベツと漬け汁を入れて振り、重しをしておくだけで、下づけなしでもしっかり味が入ります。白いご飯にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり！」
＜おすすめコメント＞
「ポリ袋にキャベツと漬け汁を入れて振り、重しをしておくだけで、下づけなしでもしっかり味が入ります。白いご飯にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり！」
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大量消費シリーズ4 キャベツ、大量消費! (オレンジページブックス)
￥500
「使いきれない」「半端に余ってしまう」という声の多いキャベツ。いっそ【1/2個】でストックできるおかずを多めに作りませんか？読者人気の高いシュウマイ、肉巻きなどメインおかずのほか、サラダ、ロールキャベツなど定番もしっかりフォロー。作りおき可能な全60品です。
こちらも好評発売中！
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大量消費シリーズ1 「作りおき」できる60レシピ なす、大量消費! (オレンジページブックス)
￥500
夏野菜のヒーロー「なす」が主役。8個以上を一気に使えて作り置きできるレシピを、ずらりと60品お見せします!
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大量消費シリーズ2 「作りおき」できる60レシピ トマト、きゅうり、ピーマン、大量消費! (オレンジページブックス)
￥500
主役は3つの夏野菜。話題のトマトみそ、きゅうりの個性派漬けもの、ピーマンのガッツリ炒めなど、バラエティ豊かな作りおき60品をご紹介します。
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大量消費シリーズ3 大根、白菜、大量消費! (オレンジページブックス)
￥500
大根1本、白菜1/2株を一気に使いきれるレシピ集。大根、白菜はまるごと大きい単位で買ったほうが断然おトク。大根は1本、白菜は1/2株を一気に使える60レシピをご紹介します。
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