電子レンジを活用した“超時短料理”に注目！
平野レミといえば“時短料理”を日本の家庭に広めた立役者。なかでも電子レンジ調理は「ボタン1つで料理を完成させることもできちゃうすぐれもの。どんどんお世話になってしまえばいいのよ」と、多彩にレシピを掲載。あっという間に完成する主菜、副菜をはじめ、スープやふりかけのレシピも登場します。
△ごはんもの、丼ものレシピは、リモートワーク中のごはんにぴったり。
△玉ねぎがあま～くなる、新たまのレンチン花（フラワー）。
△5分で完成するレンチン小鉢料理。あと一品、にちょうどいい。
煮ものやごはんものにも野菜がたっぷり
おなじみのメニューに野菜をうまく取り入れて、ヘルシーで食べやすい料理に変身させるワザにも注目。いつもの食事に1品取り入れるだけで、栄養価の高い、バランスのとれたメニュー作りが自然と身につきます。
△餃子やおあげの煮ものに野菜がたっぷり。少ない材料でボリュームのある一品が完成です。
△ごはんもの、丼ものレシピは、リモートワーク中のごはんにぴったり。
野菜をおいしく調理するコツや、家族を野菜好きにするポイントなどを語ったレミコラムもたっぷり収録。台所に向かう気持ちをラクにしてくれて、食卓に健康と笑顔を届けるレシピ集です。
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