CONTENTS
1章 みんながたくさん作ってくれたベストレシピ
2章 野菜がおいしく食べられるおかず
3章 今日もありがとう! 電子レンジ
4章 ひと皿完結 めんものごはんもの
5章 すぐに作れる おつまみ
6章 頼りにしてよ! たれとソース
◎随所に登場する、夫・和田誠さんのイラストにも注目!
著者プロフィール
平野レミ(ヒラノレミ)
料理愛好家・シャンソン歌手。主婦として家庭料理を作り続けた経験を生かし「料理愛好家」として活躍。"シェフ料理"ではなく"シュフ料理"をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。また、講演会、エッセイを通じて、明るく元気なライフスタイルを提案するほか、特産物を使った料理で全国の町おこしなどにも参加し、好評を得る。レミパンやエプロンなど、キッチングッズの開発も手がける。著書に「新版 平野レミの作って幸せ・食べて幸せ」(主婦の友社)など多数。ツイッターでのレシピも人気。
料理愛好家・シャンソン歌手。主婦として家庭料理を作り続けた経験を生かし「料理愛好家」として活躍。"シェフ料理"ではなく"シュフ料理"をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。また、講演会、エッセイを通じて、明るく元気なライフスタイルを提案するほか、特産物を使った料理で全国の町おこしなどにも参加し、好評を得る。レミパンやエプロンなど、キッチングッズの開発も手がける。著書に「新版 平野レミの作って幸せ・食べて幸せ」(主婦の友社)など多数。ツイッターでのレシピも人気。