2019年9月2日 更新

”めんつゆは麺だけじゃない”『TSUKE LAB.(つけラボ)』めんつゆの漬けメニューで楽々作り置きおかず♪

めんつゆに漬けるだけの簡単レシピで、隙間時間や休日に、常備菜の作り置きを始めてみませんか?

③めんつゆ×調味料で広がる常備菜

トマトチーズのめんつゆオイル漬け

トマトチーズのめんつゆオイル漬け

《材料2人分》
・ミニトマト 120g
・モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 100g
Aめんつゆ  100ml
A水     50ml
Aオリーブオイル 大さじ1
Aバジル(ちぎる) 適量
オイルやはちみつ、酢などおうちある調味料を組み合わせれば、バリエーションが豊富に。

④漬けておくと便利なおかず

めんつゆちょい漬け生姜焼き

めんつゆちょい漬け生姜焼き

《材料4人分》
・豚ロースしょうが焼き用肉 16枚
Aめんつゆ     100ml
Aおろししょうが  大さじ1
・小麦粉      大さじ4
・サラダ油     大さじ2
・キャベツのせん切り  適量
・トマト      適量
・レモン      適量
肉や魚をめんつゆに漬けて下準備しておくと、いざというときの便利なおかずに。
TSUKE LAB.(つけラボ)には、他にもめんつゆに漬けるだけの簡単レシピが満載です。
子どもやパパに持たせるお弁当のおかず作りも、ヤマキの「めんつゆ」を使えば楽になりそう♪隙間時間や休日に、常備菜の作り置きを始めてみませんか?
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この記事のライター

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