2022年1月31日 更新

【レシピ】サラダにも!おつまみにも!とっても便利な「セミドライトマト」の作り方

少し水分が残る程度に作る「セミドライトマト」をご存じですか?これが、トマト本来の甘みが出て本当に美味しいんです!今回は、オーブンで簡単にできるセミドライトマトの作り方をご紹介します。

まとめ

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トマトは少し酸味もあるため苦手という人も多いかもしれませんが、オーブンで焼くことによってトマトの持つ本来の甘さが凝縮され、苦手な人でも比較的食べやすくなります。パンの上に乗せると、ほどよい甘みと塩気が効いてとっても美味!ついつい食が進んでしまいます。

完全なドライトマトほど乾燥させなくていいので、手軽で簡単、その上おいしいといいところばかり!ぜひミニトマトが安く売られていたら購入して作ってみて下さいね。


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星好きあこ 星好きあこ

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