ハッセルバックポテト～チーズベーコン味
スウェーデンではお馴染みの国民食という事で、今話題になっているハッセルバックポテト。
おしゃれな見た目とは裏腹に実は自宅で簡単に作れ、とても美味しいんです！
今回はハッセルバックポテト初心者にオススメの基本の作り方にちょっとだけアレンジを加えたハッセルバックポテトのレシピを紹介します。
おしゃれな見た目とは裏腹に実は自宅で簡単に作れ、とても美味しいんです！
今回はハッセルバックポテト初心者にオススメの基本の作り方にちょっとだけアレンジを加えたハッセルバックポテトのレシピを紹介します。
材料
じゃがいも 中2～4
にんにく 3片
ベーコンor ビアソーセージ 好きなだけ
オリーブオイル 大2
クレイジーソルト 小1
粉チーズ 大1
にんにく 3片
ベーコンor ビアソーセージ 好きなだけ
オリーブオイル 大2
クレイジーソルト 小1
粉チーズ 大1
作り方
①じゃがいもを皮ごとよく洗う。じゃがいもが転がらないようにする為にじゃがいもの端を一箇所切る。にんにくはスライスしておく。
②じゃがいもの両端に横に割り箸をおき、じゃがいもを2mm間隔で千切りする。
※割り箸をおいているので、底で繋がっています。
③ ②を耐熱皿にのせ、じゃがいもの間ににんにくスライスとベーコンを適当に入れていく。
②じゃがいもの両端に横に割り箸をおき、じゃがいもを2mm間隔で千切りする。
※割り箸をおいているので、底で繋がっています。
③ ②を耐熱皿にのせ、じゃがいもの間ににんにくスライスとベーコンを適当に入れていく。
このような感じに、はさめてくださいね
④オリーブオイル、粉チーズ、クレイジーソルトを混ぜ、3の全体によくかけ回したら魚焼きグリルに入れ弱火で約10～15分焼いたら出来上がり。
出来上がり♡
コツ・ポイント
オリーブオイルを、出来るだけじゃがいもの切れ目一枚一枚に入れると綺麗に焼きあがりますよ。
室橋歩美の♥︎レシピで繋がるママブログ♥︎
姫ママ★あゆみゅん( ´_ゝ｀)さんのブログ「室橋歩美の♥︎レシピで繋がるママブログ♥︎」です。最新記事は「recipe☆ごぼうサラダのタルティーヌ♡」です。
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あゆみゅん
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