旬野菜の恵みで美味しく健康管理を!食卓から春支度をはじめよう
ぽかぽか陽気とともに、厚手のコートも脱いで、少しずつ装いも春らしくなりはじめるこの時期。スーパーに並ぶ食材も入れ替わりはじめるこの季節には、何か目新しいメニューにも挑戦してみたくなるもの。そんな意欲も湧きやすいこの時期には、新しい季節に合わせて、おうちの食卓も衣替えをしてみてはいかがでしょうか?春の味覚を満喫しながら、妊娠中の健康管理も美味しく楽しみましょう!
おうちの食卓にも、春だからこそ味わえる“旬の美味しさ“を盛り込もう!今回は、特に妊娠中に不足しがちな栄養素を補える春野菜を使った副菜レシピをご紹介します。