書誌情報・著者紹介
■書誌情報
■著者プロフィール
小田真規子(おだ・まきこ)
料理研究家、栄養士、フードディレクター。「スタジオナッツ」を主宰し、テレビ、雑誌、広告などで幅広く活躍。食べる人とつくる人のことを常に考え、材料や手順がシンプルな、だれもがつくりやすいおいしさをテーマにしたおかずのレシピに定評がある。人気シリーズ『朝つめるだけ! 弁当』は累計75万部超えのベストセラーに。料理のコツを紹介するインスタグラム(@studionutsnuts)も人気。
小田真規子(おだ・まきこ)
料理研究家、栄養士、フードディレクター。「スタジオナッツ」を主宰し、テレビ、雑誌、広告などで幅広く活躍。食べる人とつくる人のことを常に考え、材料や手順がシンプルな、だれもがつくりやすいおいしさをテーマにしたおかずのレシピに定評がある。人気シリーズ『朝つめるだけ! 弁当』は累計75万部超えのベストセラーに。料理のコツを紹介するインスタグラム(@studionutsnuts)も人気。